臺灣茶葉品種的代表
文山寶中茶:是壹種香氣濃郁的茶，香氣越濃，品質越高。主要產於臺灣省北部山區及烏來風景區附近，以臺北縣的林平、石碣、新店最為著名。文山包裝茶的品質在清心烏龍茶品種的制作者中是最好的，它要求外觀呈條狀，色澤翠綠生動，水色蜜綠，香氣淡雅如花，滋味醇厚、爽滑、活躍。
凍頂烏龍茶:是壹種香氣和滋味兼備的茶，是南投縣鹿谷鄉的特產茶。因制作工藝為布球滾制(滾球)，外觀呈緊密的半球形，色澤深綠，水色金黃明亮，香氣濃郁，口感醇厚潤澤，飲後韻無窮。
穆卡鐵觀音:又名紅心觀音，其特點是繩卷曲、結結實實、分量重、球形，色深綠帶鱔魚黃、白霜，橙黃帶紅湯色，濃郁清澈，滋味醇厚濃郁，香氣濃郁持久。
風茶:又名膨化風茶，又名白浩烏龍、東方美、雁峰烏龍，是臺灣省的名茶。產於新竹縣北埔、峨眉、苗栗三縣。世界上只有臺灣省出產。從茶葉的小綠葉上采集的幼茶芽，用手工攪拌發酵，使茶葉產生獨特的蜂蜜或成熟水果香味，芽尖的白浩越多，越高級。它的外表並不紮得很緊，但它的特點是毛白，枝葉相連，有白、黃、棕、紅，像壹朵花。其水色呈琥珀色，有成熟的水果香、蜂蜜香，口感圓潤、柔和、醇厚。
高山烏龍茶:指產於海拔1000米以上茶園的半球形籽包茶。主產區為嘉義縣、南投縣，具有色澤綠鮮、口感醇厚、滑軟、厚重活躍、香氣淡雅、水色蜜綠黃、耐沖泡等特點。
臺灣茶哪個牌子好？
臺灣茶有幾個比較好的品牌，分別是臺灣凍頂烏龍、大玉嶺雪烏龍和驪山茶、文山寶中茶、東方美茶、松柏常綠茶、鐵觀音、三峽龍井茶、阿裏山竹露茶、高山茶、龍泉茶、日月潭紅茶。
臺灣丁咚烏龍茶
我們都應該知道凍頂烏龍茶其實是烏龍茶的壹種，主要產於臺灣省的凍頂山。由於冰凍山區氣候濕潤，非常適合種植茶葉，那裏種植的茶葉口感醇厚。品質上乘，口感香甜，很受消費者歡迎，還保持著不錯的銷量，說到烏龍茶，十個人有九個會想起臺灣省的凍頂烏龍茶。
東方美人茶
東方美茶是臺灣省特有的壹種茶。因為這種茶有很多功效，所以被稱為“美容茶”。還有，在種植的過程中，東方美茶沒有噴灑任何農藥。仁美茶葉種植的地區適應氣候，晝夜溫差大，夜間多霧，也為種植茶葉提供了條件。東方美茶的功效和獨特的口感受到很多女性的追捧，所以這個品牌的銷量也很好。
木柵鐵觀音
穆卡鐵觀音和鐵觀音大家都很熟悉，屬於烏龍茶的壹種。鐵觀音種植的地方土壤和氣候都很好。鐵觀音有治療多種疾病的功效，所以對於壹些愛茶的人來說無疑是有好處的。木柵鐵觀音因其效果好，受到愛茶人士的喜愛。
三峽龍井茶
三峽龍井茶是臺灣省三大名茶之壹。茶區位於臺灣省的西南部。山上霧氣彌漫，氣候濕潤，透氣性強，土壤疏松，非常適合茶葉的生長。三峽龍井茶因為做工精細，工藝精湛，生產技術規範，收益不錯。現在市場上有這種茶的仿制品，購買時要多利用自己的眼睛去鑒別。以免上當受騙。
臺灣省的茶葉價格
壹般來說，阿裏山產的普通高山烏龍茶包裝質量壹般，300g g要近百元，那些進口的凍頂烏龍茶，價格更貴，大概能賣到150元。高山茶因品質特殊，常被做成禮盒，價格在600元左右。看來影響臺灣省茶葉價格的不僅僅是品種，還有後期的包裝和宣傳。