走進日本北海道劄幌市的人氣景點場外市場，找到這家最大的綜合禮品店OKADA商店。
進門左手邊就是壹大排北海道薯條三兄弟貨架，非常顯眼。
問過店長，果然北海道薯條三兄弟仍然穩處小吃類伴手禮霸主地位，沒有其他品牌可以撼動。
7盒1提，正好到達免稅金額的這種包裝，原本是為了方便海外遊客購買的，不想日本人買的也非常多。
北海道薯條三兄弟在國內更是被冠上世界第壹好吃的頭銜，網上也是清壹色的好評：壹吃就停不下來， 第二次買了 開始是聽朋友推薦的 味道可以， 好吃，之前去日本玩回的時候買了壹盒，吃完以後發現自己買少了！！！真的好吃！，隨身總愛攜帶兩包，休息的時候吃吃，很不錯?看來北海道薯條三兄弟的魅力不減當年，土豆與鹽的極簡組合，仍然吸引著或近或遠，慕名前來的人。
這款北海道薯條三兄弟，到底厲害在哪裏呢？和卡樂比POTATO FARM（北海道薯條三兄弟生產商）的工作人員聊過以後，有2點給我印象很深。
（截自官方宣傳片）
壹是對北海道的執著。100%北海道產土豆加上北海道產鹽調味，執著至此才能做出帶有如此鮮明的北海道印記的商品。
（截自官方宣傳片）
二是對原料品質的執著。卡樂比有專門管理土豆的公司，從大小、品種等多個層面篩選出能被做成北海道薯條三兄弟的北海道土豆，供給POTATO FARM生產線，真正的精選。
此外，整顆土豆只有較長的部分才會被做成北海道薯條三兄弟。土豆邊緣那些稍短的，盡管口味和品質都完全相同，在以往都沒有做成商品。工廠有人感念於生產者的心意，惋惜優秀食材沒有得到充分利用，向上級提出了新的生產建議?這就是北海道薯條三兄弟的小兒子，跳舞小薯條誕生的契機。
跳舞小薯條（じゃがリムセ），名字中的リムセ是阿依努語跳舞的意思，短小的薯條拌上調味粉，搖晃均勻後品嘗的吃法，就像是薯條在跳舞了。
店長說知道這個商品的人還不多，普及它的來歷後通常都會收到大家驚嘆與好奇的眼神。
跳舞小薯條有4種北海道特有的口味：扇貝鹽味、烤玉米味、湯咖喱味、鮭冬葉（壹種帶皮的幹鮭魚條）味。店長推薦鮭冬葉，因為其他零食都沒有這個口味，十分獨特！
買回家打開壹看，4種口味的調味粉精巧地夾在卡紙裏，對應4袋薯條。
背面有吃法的圖示，就算不懂日語，看圖也能明白。先做壹包店長推薦的鮭冬葉口味跳舞小薯條：
(1)薯條包裝橫向撕開壹個口子，把調味粉倒進去。
(2)把封口卷起來捏緊。
(3)讓薯條在口袋裏跳舞~
(4)搖晃均勻後，從中間撕掉過長的部分，開始享用！
確實是和北海道薯條三兄弟同源的美味，加入調味後更是有種新鮮感！打開調味包的瞬間就聞到了濃郁的海鮮味，吃到嘴裏更是超出預期的鮮美。要是妳想讓海鮮的味道來得更猛烈些?也可以試試把再加壹點扇貝鹽味，薯條剩壹包就吃淡味或原味也OK。
烤玉米是劄幌大通公園的名物，玉米的焦香同樣讓人停不下嘴。
瞬間只剩下了這包湯咖喱味。湯咖喱是劄幌市的代表美食之壹！在薯條上究竟能再現出什麽樣的美味，真是讓人期待。
北海道薯條三兄弟的小兒子跳舞小薯條，這個設定和名字真的很合適。送禮還是買知名度大的北海道薯條三兄弟，自己吃或者和好友分享，就選口味更豐富，吃得更有趣的跳舞小薯條吧。
不過北海道並不是每個有北海道薯條三兄弟的店都有跳舞小薯條，比如說場外市場就只有OKADA商店有賣。去北海道玩的時候不妨找壹找哦。
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