何首烏雖對人體有著極好，但它也會對人體造成壹定的副作用，那麽何首烏的副作用與禁忌是什麽呢?下面是我為妳整理的何首烏的副作用與禁忌的相關內容，希望對妳有用!
何首烏的副作用
壹、食用生的何首烏的時候，要註意分辨品種，如果是生的赤首烏是可以入藥，但是不能生吃的，因為它帶有毒性，生吃完會出現 頭暈 ，胸口發悶，嘔吐等中毒癥狀。
二、大家需要註意的是購買何首烏的時候需要到正規的店鋪，因為現在不管是野生的還是 種植 的都有不同程度的藥物汙染，到正規商店選購減少食用毒性較強的何首烏。
三、何首烏不能過量服食，因為何首烏有壹個成分叫是蒽醌類，長期過量服食何首烏就勢必產生毒性效應，比如容易 腹瀉 。
四、有些人對何首烏是會產生不良反應的，如腹瀉、 腹痛 、惡心、嘔吐，甚至有大量食用何首烏者產生肢體麻木，皮膚也產生皮疹癥狀。
何首烏的禁忌
壹、如果有大便清泄以及因濕氣引起的痰癥均不適宜食用何首烏。
二、不論是煮燉蒸泡水等等制作何首烏，所盛裝的容器不能是鐵器，最好是陶瓷，如果不是藥性會減弱。
三、何首烏不能與豬肉、豬血、無鱗魚同吃。
四、何首烏不能與蘿蔔同吃，同吃會減低何首烏的藥性。
五、何首烏不能與蔥蒜壹起吃用，同理也會減少藥性。
何首烏的作用
1、延緩衰老作用
實驗證明,何首烏及其制劑能延長二倍體細胞的生長周期,使細胞發育旺盛,壽命延長。首烏煎劑能顯著降低老年大鼠血漿和肝臟過氧化脂質,改善骨髓的造血功能,影響 血液 流變學指標,對超氧陰離子自由基也有較好的清除作用, 醫學 教`育網搜集整理顯示首烏有抗氧化、抗衰老功能。首烏提取物能促進胸腺細胞增生,延緩年齡退化性萎縮,有明顯的促進細胞免疫和調節體液免疫的作用,增強機體的抵抗能力,可強身 健體 、延年益壽。
2、降 血脂 和抗動脈粥樣硬化作用
首烏煎劑能顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和?-脂蛋白的含量,說明何首烏能降低血脂,延緩動脈粥樣硬化的形成和發展。
3、保護肝臟的作用
首烏中的四羥基乙烯-?-D-葡萄糖甙是保肝的有效成分,它能防止 脂肪肝 、 肝功能 損害和肝臟過氧化脂質含量升高,降低血清谷丙轉氨酶和谷草轉氨酶。此外,何首烏增加肝糖原的作用也有利於對肝臟的保護醫學/ 教育 網搜集整理。
4、抗菌作用
首烏在體外能抑制人型結核菌、福氏痢疾桿菌的生長,其蒽醌類衍 生物 對金黃色葡萄球菌、鏈球菌、白喉桿菌、炭疽桿菌等細菌和 流感 病毒、真菌等病原體有不同程度的抑制作用。何首烏對白發、 脫發 、肌萎縮、 蕁麻疹 、 神經 衰弱、 精神分裂癥 、瘡腫疥癬均有較好的治療效果。