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葡萄對人體有什麽好處?

據測定,葡萄漿果除含有水分外,還含有約15% ~ 30%的糖類(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)、各種有機酸(蘋果酸、酒石酸和少量的檸檬酸、琥珀酸、沒食子酸、草酸和水楊酸)和礦物質,以及各種維生素、氨基酸、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣和水楊酸。特別是現代醫學發現葡萄皮和葡萄籽中含有抗氧化劑白藜蘆醇,對心腦血管疾病有積極的預防和治療作用。多吃葡萄,喝葡萄汁,適量飲酒,對人體健康非常有益。產後女性可以在飯後吃點葡萄或者喝點酒,不僅可以幫助血液循環,還可以增加體內的血紅蛋白。1.這取決於食物搭配。如果日常飲食熱量高,吃葡萄容易發胖,至少不利於減肥,因為葡萄熱量高,糖分高。如果日常飲食已經很瘦了,多吃點也沒關系。2.紅葡萄會促進黑色素在臉上沈澱,產生斑點。但是沒聽說吃葡萄會沈澱黑色素。葡萄富含鐵。可以補血養顏。如果妳擔心這個,可以吃柚子,柚子可以很好的抑制色素沈澱,美白肌膚。可以補充葡萄的營養價值:據測定,葡萄漿果中除含有水分外,還含有約15% ~ 30%的糖(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)、各種有機酸(蘋果酸、酒石酸和少量的檸檬酸、琥珀酸和沒食子酸)。以及各種維生素、氨基酸、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸、卵磷脂等。特別是現代醫學發現葡萄皮和葡萄籽中含有抗氧化劑白藜蘆醇,對心腦血管疾病有積極的預防和治療作用。多吃葡萄,喝葡萄汁,適量飲酒,對人體健康非常有益。產後女性可以在飯後吃點葡萄或者喝點酒,不僅可以幫助血液循環,還可以增加體內的血紅蛋白。中國古代醫學也記載了葡萄的藥用。葡萄味甘、酸、平,入肺、脾、腎經,能補氣血、強筋骨、通經絡、通淋消腫、利小便、滋腎益肝。葡萄根和葉也是中草藥。葡萄容易拉肚子,不宜暴飲暴食。醫學上具有補腎壯腰、養神養血、降血壓、增進食欲的作用,尤其在防治神經衰弱、胃痛腹脹、心血管疾病等方面療效顯著。滇南草藥說“補氣血,舒筋活絡”。《滇南本草圖說》說治痘有毒,胎氣上沖,煎湯即飲。本草返老還童說暖胃健脾。《生息飲食譜》認為其“益氣養腎,益肝養陰,強筋骨,止渴安胎”。《陸川本草》記載:“滋補強壯,補血強心利尿,治腰痛、胃痛、神疲乏力、血虛心跳。”葡萄含鐵量高,對缺鐵性貧血的人大有裨益,是治療的輔助措施。葡萄汁、籽和皮中富含強抗氧化物質——白藜蘆醇和黃酮類化合物,其在皮和籽中的含量較好。白藜蘆醇和黃酮類化合物具有阿司匹林的溶栓和抗凝作用,可預防缺血性中風,如腦梗塞和腦血栓。葡萄營養豐富。據科學分析,它含有谷氨酸、精氨酸、色氨酸等十幾種人體不可缺少的氨基酸。因此,經常吃壹些葡萄對神經系統和心血管系統的正常活動大有好處,可以延年益壽。古人也說:“久吃(葡萄)不老。”葡萄營養價值高,葡萄汁被科學家譽為“植物牛奶”。葡萄的含糖量約為10%-25%,最高可達30左右。在葡萄所含的較多糖分中,大部分是人體可以直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成為消化能力較弱的理想水果。葡萄含有較多的酒石酸,更有助於消化。適當多吃葡萄可以健脾胃,對身體大有好處。醫學研究證明,葡萄汁是炎癥患者的最佳食物,可以降低血液中蛋白質和氯化鈉的含量。葡萄汁對體弱病人、動脈硬化病人、腎炎病人的康復有輔助作用,在葡萄種植和食用較多的地方,癌癥的發病率也明顯降低。葡萄是鐵元素最復雜的水果,是貧血患者的營養食品。經常吃葡萄有利於神經衰弱和疲勞。葡萄曬幹後,糖和鐵的含量相對增加,對兒童、婦女和體弱貧血的人來說是很好的滋補品。