青緹葡萄可以當酒喝嗎？
當然可以。幾乎所有的高級葡萄酒都是用葡萄幹釀造的，綠葡萄和紅酒壹樣作為葡萄酒使用。赤霞珠、赤霞珠、品麗珠、霞多麗、雷司令等稀有釀酒葡萄品種都是葡萄幹。葡萄幹洗凈，晾幹，壓入酒壇(壹般陶壇比較好)，在葡萄幹上撒上白糖，攪拌均勻。將搗碎的葡萄幹和果汁、面包屑壹起倒入幹凈的玻璃瓶中，然後在網上買壹些葡萄酒發酵用的酵母，按比例放入酵母制品中。切記不要把它們填滿，留點空間給葡萄幹釀酒。然後蓋上蓋子，蓋子有壹定的密封性，放在陰涼避光的地方。溫度最好控制在20度左右。壹個月左右就基本發酵了，過濾掉殘渣就可以喝了。
青緹葡萄的皮能吃嗎？
可以吃。青皮的好處和吃青肉很像。壹般花青素比較豐富，微量元素和花青素在外皮中含量最多，對保護心腦血管有壹定的保健作用。延緩衰老是全綠提取物的特殊功效。除了花青素，綠色提取物中含有的各種微量元素和礦物質也有這種功效。其中維生素C和花青素抗氧化能力強，能清除體內自由基，氧化衰老。是很多女生吃的經典美味水果之壹。白藜蘆醇是壹種多羥基酚類化合物，富含於獼猴桃皮中，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。此外，它還含有另壹種重要物質——單寧，具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫力、預防心腦血管疾病的作用。綠色葡萄幹的皮除了能預防壹些疾病，還能讓妳變美！因為青葡萄幹皮中含有花青素，具有很強的抗氧化、抗突變、減輕肝功能障礙、保護心血管系統的作用。
青緹可以和牛奶壹起吃嗎？
青緹和牛奶可以適量食用，不能過量。綠色提取物富含維生素和微量元素，牛奶富含脂肪和蛋白質。這兩種食物的營養成分不同，所以妳可以適量吃壹些。綠色提取物是壹種營養價值很高的食品，含有豐富的維生素、微量元素和大量的水分。青緹雖然好吃，但是這種食物不太好清理。青緹可以用面粉洗。在盆中放入適量的水，不破皮取出青膏，將面粉倒入水中混合攪拌，這樣就可以用清水洗凈了。葡萄也可以用鹽洗。將葡萄放入鍋中，撒些鹽，攪拌均勻，浸泡20分鐘左右，瀝幹水分，用清水將葡萄沖洗幹凈。就是這樣。青緹是從美國引進的。果實成熟時黃綠色，果肉脆甜，有壹些玫瑰花香。綠色提取物營養豐富，含有葡萄糖、無機鹽、蛋白質等成分。因為葡萄糖被人體吸收後可以立即轉化為需要的能量，所以吃葡萄幹可以快速恢復人體體力。
青緹不能用什麽吃飯？
綠色提取物不宜與富含鞣酸的食物同食。綠色提取物富含單寧酸，味道酸。吃過這類食物後，不建議吃富含鞣酸的食物，會增加胃中鞣酸的含量，影響食物的消化吸收。青緹不適合與高糖食物同食。青提取物味道比較甜，碳水化合物含量不是很高。主要成分是葡萄糖和果糖。如果吃青提取物的時候吃了壹些高糖的食物，血糖會過高。青緹不適合與高蛋白食物同食。綠色提取物富含單寧酸，尤其是在果皮和果肉附近。如果吃了青提取物後再吃壹些富含蛋白質的食物，蛋白質會和鞣酸發生反應，產生壹些不是很有利於腸胃消化吸收的物質，也會降低蛋白質的吸收率。青緹不建議和富含金屬離子的食物壹起吃。除了單寧酸外，綠色提取物中還富含草酸，草酸是壹種能與金屬離子發生反應的化合物。生成的草酸鈣和草酸鎂是人體不能消化的化合物。如果出現過多的沈澱，會增加腸胃的負擔。