油炸食品、腌制食品、餅幹、香腸、蜜餞、冰淇淋、肉幹、汽水、燒烤和罐頭食品。這些食物的特點是高熱量、高鹽、高糖、高防腐劑、高香料、高飽和脂肪酸,不僅沒有營養價值,而且對身體是壹種負擔。
第二,避免容易引起流產的食物。
1.蘆薈:根據中國食品科學技術研究所提供的數據,孕婦如果飲用蘆薈汁,會導致盆腔出血,甚至流產。
2.螃蟹、甲魚:性寒,有活血化瘀的作用,所以對孕婦不好,尤其是腳,有明顯的滑作用。
3.薏苡仁:又名薏苡仁,對子宮平滑肌有興奮作用,可促進子宮收縮,因此可能導致流產。
4.馬齒莧:實驗證明,馬齒莧汁對子宮有明顯的興奮作用,可增加子宮收縮的次數和強度,容易引起流產。
5.黑木耳:有活血化瘀的作用,不利於胚胎的穩定和生長,故忌食。
6.杏仁:杏仁含有劇毒的氫氰酸,會使胎兒窒息,所以孕婦要禁食。
三、孕婦不宜吃蔬菜
眾所周知,孕婦應該多吃新鮮蔬菜,有利於孕婦的營養補充和胎兒的發育成長,也可以避免接觸化學物質對寶寶的有害影響。然而,並不是所有的蔬菜都適合孕婦食用。高級營養師(愛迪宮子曰中心首席營養師)杜利娟指出,孕婦應避免食用能活血化瘀、促進子宮收縮的食物。
1.茄子:茄子是涼性蔬菜。有消化不良、腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦不宜多食。孕婦朋友在選擇茄子的時候也要選擇新鮮的茄子。最好不要選擇老茄子,尤其是入秋後的茄子,含茄堿較多,對人體有害,不宜多吃。
2.馬齒莧:性寒油膩,對子宮有明顯的興奮作用,容易引起早產。
3.蘑菇:蘑菇性寒涼,有行氣涼血之弊。孕婦不宜食用。尤其是妊娠早期和習慣性流產的孕婦,更是不宜食用。
4.射手座:射手座有促進血液循環的作用,尤其是懷孕初期和有習慣性流產史者,不宜食用。
5.莧菜:《本草綱目》記載莧菜有滑胎,孕婦慎吃。
6.海帶:據研究,孕婦缺碘會影響胎兒發育不良,導致智力低下,所以孕婦要吃壹些海帶來補充體內的碘。但需要註意的是,如果孕婦過量服用海帶,碘過多會引起胎兒甲狀腺發育障礙。
7.長壽土豆:土豆含有生物堿,存放時間越長,生物堿含量越高。吃這種土豆會影響胎兒的正常發育,導致胎兒畸形。發芽或變藍的土豆也不適合食用。
8.菠菜:菠菜中的草酸影響人體對鈣和鋅的吸收。孕婦過量攝入會降低體內鈣、鋅的含量,影響寶寶的生長發育。
第四,避免食用各種調味品
辛辣調味品:茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、八角、五香粉等調味品刺激性強,容易消耗腸道水分,減少胃腸分泌,引起腸道幹燥和便秘。發生便秘後,孕婦難免會屏住呼吸緩解便秘,這會增加腹壓,壓迫子宮內的胎兒,容易導致胎動不安、早產等不良後果。
味精:主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結合後從尿中排出。味精吃多了會影響鋅的吸收,導致孕婦缺鋅,不利於胎兒神經系統的發育。
五、孕婦不宜喝飲料
蜂王漿:因為含有激素類物質,會刺激子宮,引起宮縮,幹擾子宮內胎兒的生長,使胎兒過大,給孕媽咪造成痛苦,使胎兒體內的激素增加,造成產後假性早熟。
濃茶、咖啡、可樂:這些飲料或多或少含有咖啡因或可樂寧,對中樞神經系統有興奮作用。孕期只能少量飲用,過量飲用會對寶寶造成傷害。
冷飲和軟飲料:女性懷孕後胃腸功能減弱。太冷的食物會導致胃腸血管突然收縮,消化功能減弱,出現腹瀉、腹痛等癥狀。汽水會消耗準媽媽體內的鐵,導致貧血,影響寶寶發育。
酒精:如果飲酒過量,會使胎兒畸形,影響胎兒的智商和生理發育。懷孕期間盡量避免飲酒。
六、孕婦不宜吃水果
其實沒有孕婦壹定不能吃的水果,但是很多孕婦壹定要少吃的水果,比如西瓜、菠蘿、葡萄、獼猴桃等水果,含糖量都比較高,有肥胖和糖尿病家族史的孕婦要少吃。
荔枝、桂圓等熱性水果容易引起大便幹燥;柿子容易引起胃結石;白瓜、哈密瓜、桃子容易引起腹瀉;菠蘿蜜、榴蓮容易引起食欲不振;楊梅容易引起胃酸過多,孕婦要謹慎食用。
山楂對子宮有壹定的收縮作用,有流產史的孕婦要“遠離”。杏有滑胎的作用,對牙齒不好,孕婦要慎重食用。如果孕婦貧血,也要少吃石榴。
孕婦最好選擇蘋果、櫻桃、草莓、橙子等溫和的水果,但註意不要過量。孕婦每天吃水果最好不超過500克,糖尿病孕婦的量要減半。兩餐之間宜吃水果,既能及時補充維生素,又不妨礙其他營養素的攝入。
七、孕婦不宜吃其他食物。
人參和人參制品:人參是壹種溫補。由於孕期生理變化,此時食用人參或人參制品會加重孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀。,而且由於人參皂甙能促進子宮收縮,可能會誘發流產和早產。
豬肝:芬蘭和美國都建議孕婦少吃豬肝。因為現代給牲畜快速催肥的飼料中添加了過多的催肥劑,而且維生素A的含量很高,導致其在動物肝臟中積累。孕婦暴食豬肝,大量的維生素A會很容易進入體內,對胎兒發育非常有害,甚至會致畸。
冷食:生魚片、生菜等。通常含有細菌、殺蟲劑等。生吃容易拉肚子,不利於胎兒。
其他食物:鯊魚翅、鵝肝、河豚、果子貍等孕婦壹定要遠離。這些平時生活中不常吃的食物會對胎兒有害。
八、孕婦不宜節食原則。
在飲食方面,孕婦要註意很多事情。總的來說,要把握以下幾個原則。
1.不適合高鈣飲食:孕婦盲目攝入高鈣飲食,如大量服用鈣片和維生素D,對胎兒有害。如果日常的乳制品、魚、肉、蛋等食物攝入合理,就要遵醫囑補鈣。
2.不適合高脂飲食:醫學專家指出,長期沈溺於高脂食物會使大腸內膽酸和中性膽固醇的濃度升高,這些物質的積累可誘發結腸癌。同時,高脂肪食物可增加催乳素的合成,促進乳腺癌的發生,不利於母嬰健康。
3.不適合高蛋白飲食:孕婦每日蛋白質需要量應達到90 ~ 100g。超過這個數值的高蛋白飲食會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔,影響其他營養素的攝入,使飲食和營養失去平衡。
4.不適合高糖飲食:糖在人體內的代謝會消耗大量的鈣,孕期缺鈣會影響胎兒牙齒和骨骼的發育。
5.不宜吃太鹹的食物:孕婦吃太鹹的食物容易引起妊娠高血壓綜合征。因此,專家建議,孕婦每天的食鹽攝入量應在6克左右。
6.不適合吃酸性飲食:孕婦在妊娠早期可能會出現挑食、食欲不振、惡心嘔吐等早孕癥狀,很多人喜歡酸性飲食。但如果母親在妊娠早期大量攝入酸性藥物或其他酸性物質,可能會影響胚胎細胞的正常分裂、增殖、發育和生長,容易誘發遺傳物質突變,導致胎兒畸形。
7.不宜過量服用溫補品:孕婦全身血液循環系統的血流量明顯增加,心臟負擔加重,宮頸、陰道壁、輸卵管的血管也處於擴張充血狀態。另外,孕婦內分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增多。過多使用溫熱補劑,容易導致水鈉瀦留,導致水腫、高血壓等疾病。
8.不宜食用發黴的食物:孕婦食用被黴菌毒素汙染的農副產品和食物,不僅會發生急性或慢性食物中毒,甚至胎兒也會受到影響。
9.不要喝刺激性飲料:醫學研究證實,飲酒後酒精可通過胎盤進入胎兒體內,直接對胎兒產生毒性作用,不僅使胎兒發育遲緩,還會造成某些器官的畸形和缺陷。
10.不適合長期吃素:部分孕婦為了追求孕期身材,可能會減少胎兒腦細胞數量,或者長期吃素,可能會影響日後智力,還可能造成胎兒畸形或營養不良。對於孕婦,還可能出現貧血、水腫和高血壓。