小吃名稱:
食品包裝標有“食用香精、色素”字樣,或明顯能感覺到顏色太鮮艷、香味太濃的食品,如饅頭、果凍等。彩虹糖等。
選擇建議:
不能給寶寶吃
專家分析:
食品加工者為了創收,在加工食品的過程中添加香精,生產出不同口味的食品,而色素則使生產出來的食品更具吸引力。雖然在國家規定的範圍內是允許添加的,但為了其穩定性和降低成本,還是會選擇合成食用香精和色素。雖然沒有研究證明這些人工合成的香精和色素在規定範圍內對健康有什麽危害,但由於各器官發育和功能不完善,寶寶的排毒解毒能力較差,過多食用含有人工香精的食物會導致寶寶體內鋅的流失,這也是國際公認的偏食。
高糖零食
小吃名稱:
高糖食物不僅指各種糖類,還包括含糖飲料、甜糕點、餅幹等。
選擇建議:
盡量不要多給,也不能多給。
分析:
高糖食物不僅能在親自品嘗時感受到其甜味,還能發現白糖、葡萄糖漿等。在食品包裝的配料表中,可以直接在營養成分表中找到碳水化合物或糖的量。糖分過多不僅會影響寶寶的味覺發育,使其偏愛甜食,造成營養不良;還會導致寶寶牙齒的發育,增加齲齒的風險。更嚴重的是,血液中的糖分濃度會增加,導致寶寶患糖尿病的概率增加。還會因為寶寶智力發育導致寶寶註意力不集中,學習能力差。
高油零食
小吃名稱:
如薯片、薯條、炸雞塊等油性食物,以及各種糕點,如蛋糕、脆皮餅幹等。核桃、開心果等堅果也是高油食物。
選擇建議:
科學選擇,有限付出
分析:
由於寶寶的消化系統還處於發育狀態,功能還不完善,消化液的分泌和胃腸道的蠕動還不如成人,所以油炸食品並不適合寶寶。但為了保證其絲滑或酥脆的口感,各種糕點、餅幹等食品中往往會添加大量的食用油,有些食品甚至添加了氫化植物油,氫化過程中會產生反式脂肪酸,增加消化系統的負擔. 16 . 600000001105對於各種堅果,最好選擇適量的未經加工的堅果, 並在寶寶能消化的年齡適量給予(最好是8個月後以寶寶能消化的形式給予)。
高鹽零食
小吃名稱:
如紫菜、牛肉幹、五香豆腐幹、話梅等。
選擇建議:
不能給更多
分析:
紫菜、牛肉幹、豆腐幹等食物雖然營養價值比較高,但其中的鹽分含量並不低。高鹽食物會影響血壓的平衡,過多的鹽需要通過腎臟的尿道排出體外,從而增加腎臟的負擔。而話梅等果脯不僅對寶寶健康有害,而且營養價值極低。
高鹽零食
小吃名稱:
如紫菜、牛肉幹、五香豆腐幹、話梅等。
選擇建議:
不能給更多
分析:
紫菜、牛肉幹、豆腐幹等食物雖然營養價值比較高,但其中的鹽分含量並不低。高鹽食物會影響血壓的平衡,過多的鹽需要通過腎臟的尿道排出體外,從而增加腎臟的負擔。而話梅等果脯不僅對寶寶健康有害,而且營養價值極低。