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立冬常用進補食物?

立冬節氣已經過去,立冬過後就到了冬季了,不同的節氣都有不同的養生方法,立冬當然也有養生的方法,很多人都比較重視冬季進補,這時候衣服要註意添加,這時候可能吃壹些健脾暖胃的食物,那立冬常用進補食物?立冬該如何穿衣?

1、立冬常用進補食物

1、藕

生藕能清熱、生津、止渴,熟藕能健脾、開胃、益血,故有“暑天宜食生藕、秋涼宜食熟藕、生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法。

2、板栗

有健胃養脾、補腎強骨的作用,板栗還有“補胃之王”的美譽。

3、牛肉

富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品。

4、羊肉

性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。

5、花生

用鮮花生仁研末沖湯喝,或水煮食用。花生不宜炒吃,因消化吸收不好。

6、黃鱔

秋冬食鱔對血糖有壹定的調節作用。燒鱔段、清燉鱔魚、炒鱔絲、黃鱔粥均可。

7、紅棗

秋冬食紅棗是滋陽潤燥、宜肺補氣的清補食品,若能與銀耳、百合、山藥***同煨食,療效更好。

8、山藥

具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等癥,都有壹定的療補作用。

2、立冬該如何穿衣

立冬以後,天氣還不是太冷,在穿衣方面要註意,不能穿的過薄過少,這樣容易感冒,耗損陽氣。

當然,離寒冬還有壹段時間,所以也不能穿的過多過厚,否則陽氣不得潛藏,邪寒容易入侵。

3、立冬後吃這些

1、菌菇類

菌菇中的多糖類有明顯增強免疫功能的作用,還可以改善心血管功能。如銀耳含有17種氨基酸、鈣和各種維生素等,有滋陰潤肺、生津養胃的作用;香菇、蘑菇所含的多糖類化合物有抑菌、預防佝僂病及貧血的作用。

2、豆制品

豆制品及大豆含有豐富的蛋白質、鐵、胡蘿蔔素、維生素、鋅、硒等。有補虛清熱、解毒、生津潤燥、清熱等功效。適用於消化不良、易感冒、營養欠佳的人群。

3、薏米

又稱苡仁、米仁。含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B等。有健脾止瀉、利水滲濕及提高免疫力作用。適用於易感冒、口臭、舌苔膩的人群。

4、山藥

含有鈣、磷、糖、維生素及皂甙等。有健脾補肺、固腎、滋養強壯作用。對平時脾胃虛弱、免疫力低下的人適用。

5、鵪鶉蛋

富含高質量蛋白質、磷、鈣、鐵等。具有補益氣血、強身健腦等作用。適用於營養不良、易感冒的人群。

6、青魚

青魚肉中含有核酸及鋅等微量元素。有補氣化濕、養胃醒脾、增強體質的作用。適用於脾胃虛弱、體弱多病的人群。

7、番茄

含有多種抗氧化強效因子,如其中含有的番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素E和維生素C,可提高免疫力,修補受損的細胞,保護細胞不受損害,並能降低兒童因嚴重腹瀉而導致的死亡率。烹飪番茄時加少許橄欖油,可使番茄紅素更多地被人體吸收。

8、棗

含有糖、鈣、磷、鐵、維生素C等,是“天然的維生素丸”。具有補益脾胃、養血安神、保肝、抗變態反應等作用。適用於脾胃虛弱、氣血不足、神疲乏力、易感冒的人群。