步步進補，265，438+0月子餐，包括恢復餐、母乳餐、養膚餐，湯、粥、湯、面、菜齊全，讓飲食健康，產婦身體恢復快。(更多產後恢復知識，微信微信官方賬號:99家)
1
吳紅堂
功效:補氣養血
材料:紅棗10g，紅皮花生10g，紅豆20g，山楂5g，紅糖3-5g。
練習:
步步進補，265，438+0月子餐，包括恢復餐、母乳餐、養膚餐，湯、粥、湯、面、菜齊全，讓飲食健康，產婦身體恢復快。(更多產後恢復知識，微信微信官方賬號:99家)
1
吳紅堂
功效:補氣養血
材料:紅棗10g，紅皮花生10g，紅豆20g，山楂5g，紅糖3-5g。
練習:
1、紅豆、紅皮花生洗凈浸泡3小時；紅棗洗幹凈去核。
2.將紅棗、紅豆、花生放入電飯煲中，加入適量的水，按下煲湯鍵，燉1.5小時。
3.1小時後加入山楂。最後加入紅糖，直至溶解。
4.將煮好的湯倒入杯中，溫熱後飲用，早晚各壹杯。
2
紅豆百合蓮子湯
功效:補血安神。
材料:紅豆50克，蓮子30克，百合5克，陳皮5克，冰糖少許。
練習:
1，紅豆、蓮子分別洗凈，蓮子去心，浸泡2小時；將百合毛浸泡後洗凈；陳皮洗凈，切成條狀。
2.將水倒入鍋中，加入紅豆並煮沸。轉小火，煮30分鐘左右。加入蓮子和陳皮，煮40分鐘左右。加入百合繼續煮約10分鐘。加入冰糖，煮至融化。
三
豬血米粥
功效:補氣血
材料:大米100g，豬血50g，水性腐竹35g，蔥花5g，醬油1g，鹽各壹份。
練習:
1.大米、豬血、腐竹分別洗凈。豬血切條，腐竹切段。
2.將鍋裏的水燒開，放入米飯煮，放入腐竹煮，放入豬血煮，加鹽和醬油調味，撒上蔥花。
四
切片雞蛋牛肉粥
功效:益氣強身。
材料:牛柳50克，米飯60克，雞蛋1個，姜末和蔥花5克，鹽2克。
練習:
1，牛柳洗凈，切片，腌制30分鐘；大米清洗幹凈。
2.將鍋置火上，加適量水燒開，放入米飯煮至熟，將牛肉片放入鍋內煮至變色，將雞蛋打入鍋內攪拌均勻。粥煮好後，加入鹽、蔥花和姜末。
五
豬肝蛋黃粥
功效:明目安神。
材料:小米100g，豬肝50g，雞蛋1個，料酒5g，鹽2g，蔥花適量。
練習:
1，小米洗；豬肝去骨，洗凈，切碎，放入碗中，用料酒和鹽腌制10分鐘左右；將雞蛋煮熟，取蛋黃，磨成泥。
2.鍋置火上，倒入適量水燒開，放入小米燒開，轉小火煮至熟，放入豬肝碎和蛋黃糊煮至粥熟，加鹽調味和蔥花。
六
西紅柿雞蛋面
功效:補虛解乏。
材料:番茄120克，雞蛋2個，手工面100克，鹽2克，蔥花3克。
練習:
1.西紅柿洗凈切丁；將雞蛋打入碗中，打勻。
2.鍋內熱油，將蛋液倒入炒好的蛋花中，取出；
3.加入油，加熱，加入番茄丁，翻炒。西紅柿出水後，加入蛋清翻炒，加足量水燒開，放入手搟面煮熟。取出前撒上蔥花。
七
藕粉湯
功效:氣血雙補。
配料:藕粉50克，蜂蜜30克。
練習:
1.將藕粉倒入碗中，加水拌勻備用。
2.將準備好的藕粉倒入鍋中，小火慢燉，邊煮邊攪拌，註意不要粘鍋，直到透明糊狀。
3.停火後，冷卻至60℃以下，加入蜂蜜，攪拌均勻。
八
豬腳花生湯
功效:補血催乳。
材料:豬蹄1、花生50g、枸杞5g、鹽5g、料酒15g、蔥姜片適量。
練習:
1.豬腳洗凈，用刀輕輕刮去表皮，剁成小塊。水焯壹下備用；花生在水中浸泡半小時後煮沸，取出備用。
2、湯鍋加水，放入豬蹄、料酒、蔥姜煮開。煨1小時。
3、加入花生燉1小時，加入枸杞燉10分鐘。用鹽調味。
九
曹彤豬腳湯
功效:催乳利尿。
材料:幹凈豬蹄500克，通草5克，枸杞3克，鹽，料酒，蔥，姜片。
練習:
1.豬蹄洗凈，剁成小塊，用開水焯壹下，去掉浮血，撈出備用；洗草。
2.湯鍋加入適量清水，加入豬蹄、料酒、蔥、姜片大火燒開，小火燉1小時，加入通草燉1小時，加入枸杞煮10分鐘，加入適量鹽。
10
花生桂圓紅棗湯
功效:補血催乳。
材料:花生仁50克，桂圓幹25克，紅棗10克，糖適量。
練習:
1.花生洗凈，用溫水浸泡2小時；桂圓去殼，洗凈去核；紅棗洗凈，去核，泡軟。
2.鍋中放入適量的水，放入浸泡過的花生和紅棗煮30分鐘，再放入桂圓煮20分鐘，關火加適量的糖調味。
11
蓮藕燉排骨
功效:促進乳汁分泌。
材料:蓮藕200克，排骨400克，料酒15克，蒜末10克，姜末10克，蔥花10克，鹽3克。
練習:
1，排骨洗凈切塊；蓮藕去皮去節，洗凈切塊。
2.鍋內熱油，放入姜末和蒜末，將排骨炒至變色，加入料酒翻炒，加入蓮藕塊和適量開水，大火燒開，再用小火煨1小時。
3.加鹽調味，撒上蔥花。
12
茭白炒蘆筍
功效:促進泌乳，增進食欲。
材料:茭白250克，蘆筍150克，鹽3克，姜絲5克，水澱粉10克。
練習:
1，蘆筍根剝去硬皮，洗凈，切段；茭白去皮，洗凈，切成條狀。
2.鍋內熱油，放入姜絲炒香，放入茭白條和蘆筍段快速翻炒，加鹽調味，水澱粉勾芡。
13
黃木耳炒雞蛋
功效:補鐵，催乳。
材料:水發木耳100克，水發黃花菜50克，雞蛋2個，蔥花3克，姜末3克，鹽3克，生抽5克。
練習:
1，木耳洗凈撕成小花；將黃花菜去根，沖洗幹凈；把雞蛋打成蛋液。
2.將鍋放在火上，倒入油，燒至五成熱。將蛋液翻炒後盛出。
3.鍋裏燒熱油，放入蔥花、姜末爆香，放入木耳、黃花翻炒，加鹽、生抽翻炒至熟，再倒入炒雞蛋翻炒均勻。
14
花生汁
功效:養血通乳
原料:生花生200克，溫水500毫升。
練習:
1.將生花生洗凈，用溫水浸泡2小時，然後去掉花生的紅色。
2.將去皮的生花生放入豆漿機中，加入溫水，按下“果蔬汁”按鈕，豆漿機提示後過濾飲用。
15
蘑菇海參蝦湯
功效:改善產後身體虛弱
材料:水發海參和鮮蝦100克，水發木耳25克，蔥花10克，姜絲5克，鹽2克，水澱粉少許。
練習:
1.將水發海參去內臟、洗凈、切絲；鮮蝦去蝦線，洗凈；水發木耳洗凈，撕成小朵。
2.將湯鍋放在火上，倒油至七成熱，放入蔥花、姜絲煸炒，倒入木耳、海參絲、鮮蝦絲，翻炒均勻，加適量水燒開，轉小火5分鐘，加鹽調味，水澱粉勾芡。
16
山藥黃芪牛肉湯
功效:補氣養血
材料:牛肉200克，山藥100克，芡實50克。黃芪、桂圓10g，蔥、姜、鹽、料酒各3g，枸杞適量。
練習:
1.牛肉洗凈，切塊，焯血，撈出瀝幹；將山藥洗凈、去皮、切塊；將黃芪洗凈，切片；芡實、桂圓肉、枸杞分別洗凈。
2.湯鍋放入適量清水，放入牛肉片、芡實、山藥片、黃芪片、枸杞、蔥片、姜片，倒入料酒，煮沸後轉小火燜2小時，放入龍眼肉，燜30分鐘，加鹽調味。
17
芝麻湯圓
功效:養血養顏。
材料:黑芝麻50克，糯米粉250克，熟豬油25克，糖。
練習:
1.黑芝麻洗凈，瀝幹水分；將黑芝麻放入無油鍋中翻炒，放涼；將煮熟的黑芝麻放在案板上，碾成粉末。
2.將黑芝麻粉、糖和熟豬油混合在壹起，形成餡料；糯米粉加水和成面團，加入用量；將藥丸壓平，用黑芝麻餡包裹，揉成壹團。
3.鍋中加適量水燒開，放入黑芝麻湯圓，煮熟，放入碗中。
18
黃瓜糙米
功效:補充膠原蛋白
材料:糙米150g，黃瓜80g，胡蘿蔔壹小段，雞湯適量。
練習:
1.糙米洗凈，浸泡2小時；將黃瓜和胡蘿蔔洗凈，切成丁。
2.將糙米放入電飯煲中，用適量的水蒸成糙米，用筷子輕輕攪動，加入黃瓜丁和少許雞湯略蒸。
19
銀杏冬瓜蓮子湯
功效:養心潤膚。
材料:冬瓜200克，白果20克，蓮子40克，糖適量。
練習:
1.冬瓜洗凈，去皮，去瓤，切塊；白果去殼取肉，去掉外膜洗凈；將蓮子浸泡，去心洗凈。
2.將冬瓜塊、蓮子、白果放入湯鍋中，加適量清水，大火燒開，轉小火煮30分鐘，再加糖煮。
20
蓮藕海帶燜豬骨
功效:排毒養顏
材料:蓮藕150克，豬骨100克，海苔和胡蘿蔔各50克，料酒10克，鹽3克，姜少許。
練習:
1，蓮藕去皮，洗凈切塊；海帶洗凈，切成小塊；豬骨剁成小塊，血水焯壹下；胡蘿蔔去皮，洗凈，切成滾刀塊。
2.將上述食材和姜片放入湯鍋中，然後放在火上，倒入料酒，加入食材3倍左右的水，小火煮約15小時，加鹽調味。
21
蘋果雪梨銀耳湯
功效:美容祛斑
材料:雪梨1個、蘋果半個、馬蹄50克、銀耳20克、枸杞和陳皮適量。
練習:
1，雪梨和蘋果洗凈，切塊；馬蹄去皮；銀耳泡發，去黃蒂撕成小花備用。
2.鍋內放入適量清水，放入陳皮，水開後放入雪梨片、蘋果片、銀耳、枸杞、菱角，大火煮20分鐘左右，轉小火繼續煮2小時。
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