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關於lotus的壹些問題

壹、荷花與宗教文化

人們走進寺內,擡頭看到的是釋迦牟尼坐像,身穿齊肩大褂,手作聲明,坐在蓮花臺上。佛經上說這是佛陀釋迦牟尼成佛後向信眾宣講的手勢。被稱為“西方三賢”之首的阿彌陀佛也坐在蓮臺上,雙手放在腳上,掌心托著壹個蓮臺,似乎在引導眾生走向西方佛國凈土。以善良慈悲著稱的觀音,壹身白衣,坐在白蓮花之上,壹手拿著純凈的瓶子,壹手執著壹朵白蓮花,仿佛要展現觀音純凈的菩薩心腸,全力引導信眾離開塵世,到達蓮花盛開的佛教凈土。

人們在讀佛經時,常常看到佛經把佛國稱為“蓮界”,把寺廟稱為“蓮房”,把和尚的袈裟稱為“蓮衣”,把和尚的手印稱為“蓮花交手”,和尚用的“念珠”也是蓮子做的。佛經上說,用蓮子做念珠比用蝗珠好。如果妳再捏壹次,妳會得到壹千倍的祝福。

綜上所述,蓮花與佛教結下了不解之緣,成為了佛教的象征和聖花。

二,荷花與詩歌文化

炎炎夏日,荷花開放,婀娜多姿,嫵媚動人,清香淡雅,沁人心脾,讓人流連忘返。荷花自古以來就是文人墨客的最愛。早在3000多年前,《詩經》中就有“姬有荷花”“碧澤有惡花,工旺”等詩句。此後歷代詩人詠荷的作品更是數不勝數。僅在宋代,楊萬裏就留下了數十首荷花詩。清代《古今圖書集成》草木典中有400多首詠蓮詩。

由於詩人的心境不同,興趣不同,審美角度不同,詠荷詩形式多樣,各有神韻。屈原曾在《離騷》中幻想:“作蓮發為衣,采芙蓉為衣。”用來表示其忠實。李白在《折蓮贈》中用荷花表達了自己的愛情。“初唐四傑”之壹的王波,曾用荷花比喻人:“捧花* * *連莖,折蓮藕愛蓮蓬線。”說明蓮藕斷了。宋代周敦頤的《愛蓮》比喻蓮花,歌頌君子的品質,千古傳頌。清代萬以白蓮花居士為榮,甚至將生日改為傳說中的蓮花生日——農歷六月二十四日,並賦詩壹首:“泥不沾清水,我與蓮花同壽。”詩人被美麗的荷花所感動,也愛上了清脆的荷葉。鄭的《荷葉頌》稱贊說:“蓮花上紅下白。”這是多麽珍貴的奉獻。楊萬裏《藕》詩寫道:“外看真糙,胸中雕徐玲瓏。”唐代孟郊的詩說:“我心滿絲,雖斷猶連。”後來“斷了聯系”就成了成語。中國南方有著悠久的采蓮習俗,因此流傳著許多歌頌采蓮的詩歌。

第三,打破死結的科學解釋

說到荷花,自然要提到蓮藕。荷蘭屬於睡蓮科,多年生草本植物,種植在淺池中。它的莖生於泥中,蛻變成根莖,即蓮藕,也叫蓮藕。蓮藕在淤泥中橫向生長,靠基莖上的須根吸收養分。蓮藕自古以來就是人們喜愛的食物,因為它肉質脆嫩,微甜,含有大量澱粉,營養豐富。

當我們折斷蓮藕時,可以觀察到無數長長的白色蓮藕連接在折斷的蓮藕之間。為什麽會出現這樣的現象?

有必要觀察蓮藕的結構。原來,植物生長和運輸水分和養分所需的組織叫做導管和管胞。這些組織在植物中向四面八方延伸,在葉、莖、花、果實等器官中就像動物體內的血管壹樣暢通無阻。

植物導管的內壁會在某個部位特別加厚,形成各種紋理,有的是環形,有的是梯形,有的是網狀。而蓮藕導管壁增厚的部分是連續螺旋的,稱為螺旋導管。蓮藕斷裂時,導管內壁增厚的螺旋部分被分離出來,變成直徑只有3 ~ 5微米的螺旋細絲。這些細絲很像拉伸的彈簧,在彈性極限內不會斷裂。壹般可以拉伸到10 cm左右。

蓮藕絲不僅存在於蓮藕中,也存在於藕梗和荷葉中,只是更纖細壹些。如果妳挑壹個蓮梗,盡量把它掰成幾段,像壹長串綠色的小“燈籠”壹樣提起來。就是這種細絲連接著這些綠色的小“燈籠”。這種燈絲看起來很像。如果放在顯微鏡下看,妳會發現它其實是由3 ~ 8根更細的細絲組成的,就像壹根棉紗是由無數根棉纖維組成的壹樣。

蓮藕絲的細膩纏綿,早就引起了古人的註意。唐代孟郊的詩《曲阜》中有壹句“我心在藕,雖斷猶連”。後來人們就用“斷了絲”這個成語來形容關系雖然斷了,但是戀情還是連著的。

蓮花的名字

由於對荷花的喜愛,人們根據荷花的外貌特征、生長習性和聖潔典雅的氣質,給荷花起了許多富有詩意的名字。同時,民間還流傳著許多美麗動人的傳說。

壹、正確名稱:蓮花、荷花(目前文獻中也使用荷花)

二、別名:阿華(《詩經·鄭風》)、傅芙(爾雅·曹氏)、芙蓉(離騷)、芙蓉(韓曙《子虛賦》)、朱華(曹偉史鷙)、澤之(《古今筆記》)和水之(《本草經》)。雲水、水旦(《方群譜》)、六月春(《雷阿仙集》)、荊軻、遊靜(三余余筆)、玉環(北孟鎖眼)、曹芙蓉(《采花隨筆》)、水芙蓉、韓寒等。

荷花的器官的專有名詞:莖茄子,它的葉,它的根,它的花,其實就是荷花,它的根,其中蓮子。意思是:荷花的葉柄和花柄叫“茄子”,荷葉叫“蛤蜊”,地下莖蓮藕鞭叫“蛤蜊”,花蕾和花叫“荷花”,花托叫“藕”,地下莖蓮藕仍叫“藕”,種仁即子葉叫“長”。

四。名稱由來:三國時,陸機在《草木鳥獸蟲魚疏》中解釋“伏伏”:“凡能為夫或渠者,故蓮名伏伏伏。”意思是面積在100畝的湖泊或運河裏的荷花叫“荷花”。路松典的《丫丫》稱荷花的來歷為:“荷花、花、葉等的總稱。都有意義。不知道就叫蓮花。”也就是說,所有的器官都有自己的名字,只是不知道叫什麽,就在草字頭上加上“他”字成為“他”,表示負荷。宋代以後,書籍用“蓮”多於用“蓮”。爾雅明確定義“蓮花”,指的就是蓮花。但東晉郭璞《爾雅註》提出:“北方人要用藕,也要用蓮。”此後,蓮花和芙蓉逐漸改稱蓮花或荷花,蓮花是同義詞,壹直混到現在。至於蓮花後加蓮花,蓮花後加蓮花,符合中國人的語言習慣,是後來加上去的。

黃山蓮花峰:位於安徽省黃山市,因山峰形似蓮花而得名。

廬山蓮花峰:在江西九江南部。

華山蓮花峰:位於陜西省華陰市,是華山的中峰。

衡山蓮花峰:是湖南衡山的山峰,形似蓮花,故名。

武夷山蓮花峰:位於福建崇安,有壹個蓮花洞。

蓮花峰:廣西曲江以南。

蓮蓉酥餅中蓮蓉餡的制作方法:

將蓮蓉去皮,加水煮沸,濾水,將蓮蓉擰成糊狀,然後在鍋中倒入壹些植物油加熱很長時間,然後將蓮蓉倒入鍋中翻炒,翻炒過程中加入糖,直至熟。看來大概就是這個過程了。

制作逼真的“蓮子雞”;

□皮革材料

磨粉、生粉、豬油等300克。

□填料

蓮蓉100g。

□生產方法

清蒸。先將面粉用開水焯壹下,加入少許生粉和豬油均勻揉成面團,然後將兩小塊面團揉成紅黃相間的面團備用,再加入10塊白面團,裹上蓮蓉餡,揉成雞坯,用花鉗夾住雞翅和雞尾,用20粒黑芝麻點綴成“眼”

□風味特征

晶瑩剔透,甜餡。

□技術要點

色素不宜重。

何江湖塘

蓮花海:新疆烏蘇的壹個湖泊的舊稱。夏季,湖中白蓮如海綻放,故名。

蓮花湖:據北魏李道元《水經註》記載,唐城西北角有壹湖,俗稱湯池,荷花滿水,是當時的勝景。

紫蓮堂:《德興縣誌》載:馬鞍山下有紫蓮堂,因紫蓮堂開業而得名。

瑞蓮池:據《化州誌》記載,化州府背後有瑞蓮池,嘉靖姬友(1525)有三支。五子(1528)有七枝開合蓮花,故名瑞蓮池。

金蓮池:據偃師縣誌記載,西南四十裏有壹池,深五尺。唐代,禪師求友張神童,池中開出七朵金蓮花,故名金蓮池。

蓮花湖:據保定縣誌記載,縣西有荷花,夏季盛開,十裏聞之。遊覽過程中,清涼爽口。

芙蓉池:據湖州府誌記載,城東白坪府有壹池,池中荷花多,故名芙蓉池。

荷塘:據《重慶府誌》“江津縣東二裏有壹荷塘,寬約三十裏。池塘裏的荷花紅白相間,生動可愛。”又元江福誌曰:“青龍山下有壹大池,四周三百余尺。每到夏末夏初,池塘裏滿是綠、白、紅、蓮,故名。”

③亭臺樓閣

蓮花樓:位於杭州凈慈寺北。據《西湖園亭記》記載,明洪武僧廣築,成為南平八景之壹。

玉蓮堂:據西湖碑記載,錢塘門外,三年(1262)決定在此安撫魏克玉。

瑞蓮亭:據順慶府誌記載,南石佛寺左側有壹亭,位於蓮州府衙內。亭子旁有壹池花草。絢麗多彩,奇香綿延數裏,故名瑞蓮閣。還有君子亭、蓮巢亭、蓮花橋、蓮花村、蓮花市政廳。另外,古人常把大臣的官邸稱為荷花池。

5.壹座以荷花為“市花”的城市

山東省濟南市:上世紀80年代,荷花被譽為濟南市的“市花”後,大明湖更是生機勃勃:垂柳、荷花掩映其上,壹派生機勃勃的景象。

山東省濟寧市:濟寧市的荷花種植已有2000年左右的歷史。如今,濟寧市已有60多個荷花新品種。

河南省許昌市:上世紀80年代,荷花被譽為許昌市的“市花”,促進了荷花文化的繁榮發展。

湖北省孝感市:自古以來,孝感市到處都是野生荷花,尤其是城西的蓮花湖。如今,孝感市是荷花池的壹角。城內湖邊有“蓮花墩”和荷花池,“盤沼荷香”成為孝感八景之壹。

湖北省洪湖市:以洪湖聞名的湖北省洪湖市,水域面積758平方公裏。荷花遍地開,成了荷花的海洋。1987年,洪湖撤縣設市。1991年,市人大通過了以荷花為“市花”的決定。

廣東省肇慶市:種植荷花近千年的廣東省肇慶市,以蠡湖七星湖的荷花最為著名。荷花已成為肇慶人喜愛的花卉之壹。

我累壞了;

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