鍋裏煮的水開始沸騰，水可能會溢出來。這時候拿勺子把多余的水舀出來，只留下足夠做飯用的水。煮壹段時間後，煮飯前把鍋傾斜，再在另壹個位置傾斜壹段時間，讓鍋的每壹部分都能均勻的煮很多遍，再問什麽時候飯香四溢，基本就做好了！
鐵鍋裏煮的飯很香。妳最好先悶在鍋裏，再開始飽餐壹頓。
問題二:不用電飯鍋和高壓鍋怎麽蒸飯？普通蒸鍋就行。淘米容器洗凈，加入高出米三四厘米的水，放入蒸籠蒸25分鐘。
問題三:如何用沒有架子的普通鍋蒸米飯？把米飯和適量的水放在碗裏(金屬飯盒也行)，然後像蒸雞蛋羹壹樣隔水蒸。炒鍋就行，任何炒鍋，只要妳能放下碗。大米泡好後蒸更快。
用高壓鍋燉飯更容易。大米和水(水少)放入鍋中，蓋上鍋蓋，煮沸。SAIC後，關小火兩分鐘，關火，蓋子能打開就OK了！
也可以隨便弄個鍋，把米飯放進去煮。大火煮沸後，轉小火慢燉，直到水變幹。
問題4:蒸飯怎麽吃才好吃？不用蒸飯鍋，放在壹碗瓷盆裏就可以蒸。味道不錯！這是幾千年的老傳統了。
問題五:蒸飯怎麽做？普通鍋食譜介紹:壹個人會蒸糙米，方便妳做午飯。
材料
半杯糙米，水
工作方法
1.糙米洗凈後，在水中浸泡壹晚。
2.第二天把泡米的水倒掉，把幹凈的水倒進糙米裏，淹三毫米。
3.水燒開後，蓋上鍋蓋蒸30分鐘。
4.熄火後，小火煨十分鐘。
問題六:普通鍋怎麽蒸飯鐵鍋煮飯的方法和電飯鍋基本壹樣，只是比電飯鍋放更多的水，因為鐵鍋煮水快，傳熱效果特別好，所以鍋邊的溫度會特別高，所以鍋底附近的米飯會比較容易粘鍋；多加點水，防止鍋底燒焦。鍋裏煮的水開始沸騰，水可能會溢出來。這時候拿勺子把多余的水舀出來，只留下足夠做飯用的水。煮壹段時間後，先把鍋傾斜再煮，煮壹段時間後再把鍋傾斜到另壹個位置，這樣可以讓鍋的每壹部分都均勻的煮很多次，飯聞起來香就好了。
蒸飯的壹般做法是先將米洗凈，然後放入用於蒸飯的容器中，再在容器中加入壹定量的水(根據個人口味)，蓋上蓋子放在火上或插上電開始蒸飯。因為鐵鍋導熱快，所以要多加水，防止米飯糊了。
問題7:普通鐵鍋怎麽蒸飯？如果用普通鐵鍋蒸米飯，先用醫用衛生紗布棉在鐵鍋內壁蘸1層豬油，再蒸，不會糊鍋。見原帖> & gt
問題8:技術流程:如何做好壹鍋米飯，如何用普通鍋蒸米飯。第壹，註意水和米的比例。粥就是水多。最合適的比例是米與水的比例為1到1.5。
二、不糊鍋底的小方法是在鍋底塗壹層薄薄的油。
問題9:普通鍋蒸米飯壹般需要多長時間？大火蒸壹般要20分鐘(水燒開後)。
問題10:如何用煎鍋蒸米飯？只要把火壓下去很長壹段時間。。很簡單。。可以試試。