第二，炒田螺
我之所以喜歡吃爆炒螺螄，是因為我喜歡那種用手捂著嘴吸肉的感覺，然後吸進去的肉又辣又嫩又爽口。太誘人了。
第三，炒螺螄壹定要夠香夠辣才好吃，材料不能省！這壹盤螺螄，辣味濃郁，回味悠長，半夜上桌，簡直是最好吃的頂級開胃菜！
四、想吃清炒螺螄的朋友可以按照以下流程制作:
買螺螄，切掉螺絲，養壹天，洗幹凈，控幹水。四川火鍋底料，蔥，蒜，姜，幹辣椒，八角，花椒。在熱油鍋中炒大蒜、姜、胡椒和八角。然後加入幹辣椒、火鍋底料和辣椒醬，翻炒均勻。將蝸牛放入鍋中翻炒。給鹽，料酒，醬油，翻炒均勻，燉五分鐘(料酒多)，然後給蔥，雞精，攪拌均勻，關火出鍋。成品。
五、小貼士:
1，蝸牛壹定要養幾天，加幾滴油讓它吐沙，註意每天換水；
2、用鉗子炒螺螄的尾部，不僅可以更徹底的去沙，而且更容易入味；
3、蝸牛容易變老，不要煮太久。
最想吃各種魚蝦蟹，北方特別貴。最想吃重慶火鍋。我喜歡它有兩個原因。第壹，喜歡吃，感覺辣椒和肉菜壹起煮就流口水。然後我喜歡吃火鍋的氛圍。我的親戚朋友坐在壹張大桌子上，他們可以壹起聊天，玩得很開心。
北京的烤鴨，天津的鍋塔嶺，河北的驢肉火燒，山西的油燜肉，內蒙古的手烤羊肉。黑龍江紅燒肉、吉林清蒸白魚、遼寧紅燒肉粉條、上海紅燒肉、江蘇紅燒獅子頭、浙江西湖醋魚、安徽臭魚、福建佛跳墻、江西蒸肉、山東九轉大唐。河南的燴面，廣東的水煮雞，廣西的螺螄粉，海南的文昌雞。四川的辣豆腐，重慶的辣雞。
看到這個問題，我毫不猶豫的點了進去。我也可以被稱為點心。
1我想去重慶吃火鍋，去成都吃串串。
2.在長沙吃臭豆腐，在武漢吃熱幹面。
3.去哈爾濱吃鹵肉，去貴陽吃酸湯魚。
4.去北京吃紅燒肉，去天津吃煎餅果子。
現在只是沒去武漢和長沙。估計今年希望不大了。明年我壹定要去。
現在又想去重慶吃火鍋了。
火鍋是中國的傳統吃法，源於民間，歷史悠久。重慶火鍋，又稱毛肚火鍋或麻辣火鍋，起源於明末清初的重慶嘉陵江。後來隨著社會的發展和歷史的變遷，人們的飲食習慣和重慶特有的風味逐漸被人們所喜愛。
去年5月1，我去了重慶。重慶有很多火鍋店，包括近幾年遍布大街小巷的網絡名人店。我們去了網上名人商店，並與壹家老字號商店進行了比較。我個人還是比較喜歡老字號店的火鍋(解放北店，羽宗老竈火鍋)。我們也是當地人介紹來吃的。老字號店是重慶本地人逛的，網上名人店是部分遊客逛的。不管排多長的隊，妳仍然要在網上名人商店打卡。我忘不了的是，老火鍋店希望明年還能吃到他們的火鍋。
農村家庭烹飪的白切雞
最好吃的是正宗新疆大盤雞，新疆手抓飯，羊肉串！最想去的地方是自然風光獨特的新疆！
最想吃的是武漢熱幹面。
因為疫情，我們呆在家裏，不能出門。以前上班最喜歡吃的早餐是熱幹面，壹周至少吃三次。
熱幹面裏芝麻醬的香味和上面那壹層紅油，讓我口水直流。
四十多天沒在熱幹面吃飯了，這幾天在壹個團購裏買的才買熱幹面。壹口氣吃了壹大碗好吃的，從來沒覺得這麽好吃~
我喜歡吃壹個鹵蛋的熱幹面，這樣更香。很多人喜歡吃面，豆皮和煎包也不錯！
反正武漢的早產兒太多了。期待疫情早點結束，到處都是熱鬧~
當然是我的家鄉吉林通化的特色美食。
最想知道溫州的王燈餅。
重慶香辣蟹