十張不能吃的蝸牛的照片。蝸牛是日常生活中常見的食物。通常可以做成小吃，在夜市或者壹些地攤上很受歡迎。它們麻辣可口，壹直深受人們的喜愛。那麽妳知道哪些蝸牛是不能吃的嗎？我來告訴妳十張不能吃的蝸牛圖片。
十種不能食用的蝸牛圖片1 1，球編蝸牛
球編螺的外形看起來小巧可愛，外殼接近圓形，壹般呈淺棕色或淡紫色外觀，表面的紋路排列整齊。球織螺分布於印度洋和韓國，臺灣省產量較高。如果誤食蝸牛，會引起人體休克，壹定要註意。
2.方形蝸牛
方螺的外表看起來比較硬，因為方螺外面的格子比較尖，顏色是深棕色和白色。如果妳誤食了蝸牛，妳會在短時間內出現呼吸困難和四肢無力，最後妳可能會有窒息的危險。
3、深色編織蝸牛
顧名思義，深色織螺的顏色與其他螺類相比，呈褐色或棕紫色。深色織螺與球織螺相似，但深色織螺的螺紋略寬，螺口略小。釘螺主要分布在我國沿海地區，如福建、廣東等。
4.花冠蝸牛
花冠螺外形美觀，螺口似開放的花朵，故名“花冠”。卡羅拉蝸牛雖然看起來很美，但是被人體誤食後可能會在短時間內造成人體功能障礙。這時候就需要人工催吐，然後及時去醫院。
5、編織蝸牛
織螺是壹種圓錐形的螺，殼圓，外形與普通螺相似，但顏色略有不同。編織的螺殼光滑有光澤，外殼口內層有小齒保護自己。織螺喜歡吃腐蝕性的東西，最好不要吃。
6.多節蝸牛
關節蝸牛又稱紋理蝸牛，是紋理蝸牛的壹個大種。關節螺的整體長度可達30cm，尤其是成熟的關節螺更長，整體呈長方形，有許多細微的螺旋線。節旋藻壹般分布在我國南方沿海地區。
7.橄欖蝸牛
橄欖螺顏色較深，以褐色和深褐色為主，有時也帶壹點肉色。橄欖螺是壹種骨螺，表面有規則的螺紋，在螺層中慢慢松動。橄欖螺在臺灣省分布最多，分布在藍雨、白沙灣、大溪和蘇澳。
8、輕織蝸牛
輕織螺表面很光滑，壹般顏色以白色和肉色為主。殼面會有壹些淡淡的黑色斑紋，螺紋的主要部位在螺口和螺尾。蝸牛的外表很華麗，但它含有毒素。如果誤食蝸牛，會引起缺氧和休克。
9.橡實蝸牛
橡子螺外觀以肉色、棕色為主，表面布滿整齊的螺紋。橡子螺整體呈橢圓形，螺口比其他螺大。橡實螺分布在我國南方沿海地區，以及印度尼西亞、菲律賓等沿海地區，分布範圍很廣。
10，織螺
編織蝸牛看起來像疣皮，因為它殼表面的螺紋是壹根壹根點綴著的。織疣蝸牛的線還是很漂亮的，每根線都排列的很整齊。疣蝸牛雖然漂亮，但如果誤食，嚴重時會危及生命。
十種不能食用的蝸牛圖片2如何挑選多肉蝸牛？
選擇活的。
很多人買螺螄的時候，為了方便會直接用網兜去撈螺螄。事實上，這會帶來死蝸牛。
而死蝸牛，我們不知道它是什麽時候死的，很可能裏面已經腐敗變味了，所以買的時候要選擇活的蝸牛。
氣味
優質蝸牛有淡淡的氣味，但不臭；不新鮮的蝸牛聞起來會有魚腥味，甚至會腐爛。
看形狀
觀察蝸牛的殼是否飽滿，尤其是外環的大殼，選擇殼非常飽滿的蝸牛。這樣的蝸牛壹般肉比較多。
根據大小選擇
在選擇蝸牛的時候，要選擇大壹點的蝸牛，因為大壹點的蝸牛會有更多的肉，味道也更鮮美。
選擇男性和女性
母螺比公螺好吃，因為母螺需要準備產卵，所以吸收的營養更多，營養更豐富。我們可以觀察蝸牛的觸角。母螺的觸角又細又長，延伸的方向朝向身體的前方。公蝸牛就不壹樣了。雄性蝸牛有短而粗的觸角。
根據體重選擇
蝸牛有壹定的空殼率，所以在挑選蝸牛的時候要選擇單個重量大的蝸牛，這樣才能保證裏面有蝸牛肉。
十種不能食用的蝸牛圖片3吃蝸牛要註意什麽？
1.買回來的蝸牛最好先用清水養壹天，讓蝸牛把臟東西排出體外。
2.煮田螺前，用鉗子夾出田螺的螺尾，這樣田螺好煮，可以熏制。
3.食用蝸牛要煮10分鐘以上，防止病菌和寄生蟲感染。
如何挑選蝸牛
妳應該選擇更胖的蝸牛。外殼越薄越好。妳也應該選擇更均勻的形狀。壹般好的蝸牛會呈現淡藍色，蝸牛越重越好。
蝸牛怎麽保存？
將田螺用冷水洗凈，用熟料裝袋，放入冰箱。
蝸牛的食物搭配
蝸牛配什麽吃比較好？
蝸牛和車前子同食:能利尿通淋，清熱燥濕。
蝸牛和大蒜壹起吃:能清熱解毒，利尿。
蝸牛和白菜同食:能補益肝腎，清熱解毒。
蝸牛不能和什麽壹起吃？
蝸牛不能和豬肉壹起吃:會傷胃。
蝸牛不能和牛肉壹起吃:會消化不良。
蝸牛不能和黑木耳壹起吃:會對消化不好。
蝸牛不能和玉米壹起吃:會引起中毒。
適合人群:壹般人群都可以吃。特別適用於黃疸、水腫、尿路梗阻、痔瘡便血、腳氣、口渴、風熱目赤、醉酒者；適用於糖尿病、癌癥、幹燥綜合征、肥胖、高血脂、冠心病、動脈硬化、脂肪肝。適合的人還是很多的，可以消腫利尿，還可以預防動脈硬化。是調理氣血的好選擇。
禁忌人群:脾胃虛寒、便溏泄瀉、胃寒疾病者；風寒感冒期間、女性經期、產後不要吃。
麻辣蝸牛的做法
材料:
田螺、豆瓣、花椒、幹辣椒、味精、鹽、糖、料酒、姜、蒜、蒜苗。
練習:
1，蝸牛清洗，我換了n次水，要說這蝸牛真的不貴，但是經不起清洗。按照之前聽到的秘方，我在泡蝸牛的水裏加了幾滴香油，放了壹把生銹的菜刀。果然每次蝸牛都吐的壹塌糊塗。
2.據說蝸牛體內有寄生蟲。為了防患於未然，我把蝸牛放在高壓鍋裏，用鹽水壓兩分鐘，而不是用開水燙。壓好後拿出來過濾掉水分。
3.準備好豆瓣、花椒、幹辣椒、味精、鹽、糖、料酒、姜、蒜、蒜苗等調料。
4.鍋內熱少許油，爆香幹辣椒、花椒，然後放入豆瓣、姜、蒜片，再放入田螺、鹽、糖、味精、蒜苗快速翻炒，然後放入鍋內裝盤。這種郫縣豆瓣很鹹，可以不放鹽或者少放鹽。