清血管
保護血管
1青椒
防止血液凝固
我們來細數青椒含有的營養元素——維生素C、維生素E、胡蘿蔔素，可以有效防止血液凝固。另外還有葉綠素，可有效清除血液中含有的毒素。
椒與其他蔬菜不同，它只有與油結合，才能讓維生素C，以及胡蘿蔔素更容易被人體內吸收。最佳的吃法是：用牛蹄筋、花椒、姜片、蔥與青椒爆炒，依照自己的口味調料就行了。這樣青椒的營養成分會保存完好，讓血液年輕10歲，妳也將更美麗。
2綠茶
血壓、血糖的最佳調節劑
綠茶，可以降低人體膽固醇和甘油三酯的含量。另外，綠茶中還含有特效成分兒茶酚，具有防止血液氧化，預防血壓、血糖的升高，讓血液循環更加順暢。
喝茶是好事，但是喝茶容易在牙齒上形成褐色的茶漬，既影響美觀，又給口腔細菌提供繁殖的溫床。最簡單的方法是“以茶入菜”。將綠茶葉研磨成碎末，然後揉在面食表面，比如面包、饅頭等。蒸透入味，可達到良好的吸收作用，口感也非常棒，不妨壹試。
3黑豆
血液循環催化劑
很多人都知道，黑豆可以讓人頭發變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆是壹種神奇的食物，可以幫助血液循環、調節腸胃功能、使代謝能力加強，並積極輸送到全身。
這都要歸功於黑豆中所含有的花青素，這是壹種多酚類物質，對於血液有良好的保健作用，而且極其容易被人體吸收，效果不可小視。
黑色食品歷來是補身健體的。而黑豆更是補腎強腎、解表清熱、養血平肝、補虛黑發的佳品。
4海帶
促進血液有害物質排出
海帶中含有豐富的碘元素，經常食用可以防治人體缺碘。並且海帶中的壹些成分還可以和血液中的有害物質相結合，從而促進這些物質的排出。另外，經常食用海帶還具有減肥的作用。
5蕎麥面
強韌血管
蕎麥的營養相當地均衡，特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸，都是血液健康所必需的氨基酸，被稱為不折不扣的“完美食品”。
除此之外，蕎麥中還含有血液循環所必需的維生素B1，促進代謝的維生素B2、膽堿，以及煙堿酸等物質。這些營養成分，可以改善高血脂，凈化血液，強健血管，不可錯過。
6卷心菜
血管也要彈
卷心菜對於血液健康，可說得上是絕對功臣。其除了會有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外，還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素U和維生素K。這些維生素保護血管黏膜，加速血液循環，讓血管更加堅固、有彈性。
此外，卷心菜還具有保護黏膜細胞的作用，對胃炎及胃潰瘍的防治有較好的臨床效果。
7蜂膠
提高血液免疫力
蜂膠真的是壹件好東西——它由蜂脂制成，具有很強的抗菌作用，被稱為“天然維生素”。與此同時，蜂膠還是壹種天然的高效免疫增強劑，可以刺激機體的免疫機能，增強巨噬細胞的活力。
蜂膠中的黃烷酮、黃酮、異黃酮、維生素P等營養元素，以及豐富的礦物質，有助於提升人體免疫力，有效防止血管被氧化，保證血管的年輕態，讓血液黏稠度保持在剛剛好的狀態。
8裙帶菜
血液排毒好幫手
很多人還不知道，它含有神奇的褐藻糖膠，不但能增強肝功能，還能提高免疫力的作用。
裙帶菜還含有獨壹無二的海藻黏液，將血液中附著的鈉元素排出體外，從而達到為血液清毒的目的。
經常食用可提高人體的免疫功能，促進脂肪代謝、降血脂、降血壓、軟化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑。
9大蒜
最有利的血栓“消磨器”
很多人是大蒜的“絕緣體”，但是，從現在開始，妳要努力愛上它了。因為大蒜中的大蒜素，可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性，從而降低體內膽固醇的水平，保護血液維持在健康狀態。
另外，大蒜中還含有壹種硫化物叫做大蒜新素，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白，從根源上降低血栓的形成。
民間相傳大蒜可以有效治療鼻炎，但目前還沒有得到科學驗證，小編建議治療鼻炎還是要通過藥物或者手術。
10芹菜
維持血壓穩定
經常使用芹菜對維持血壓的穩定有壹定的作用，這是因為在芹菜中含有鉀元素和芹菜素等，在食用芹菜的時候，可以把芹菜淖水後，加入大蒜，醋等涼拌後食用，也可以把芹菜榨汁後飲用。
11黑木耳
防治貧血
黑木耳中含有豐富的鐵元素，經常食用黑木耳對防治人體貧血很有好處，並且黑木耳還有降低膽固醇的作用，經常食用對防治動脈硬化很有好處。長期做棉紡織工作的人應該多吃黑木耳，減少結石的發病率。
長期處於緊張和憂郁的情況下頭發容易變白，黑木耳內的微量元素可以使頭發變得烏黑發亮。