當前位置:菜譜大全網 - 素菜食譜大全 - 妳從北(南)到南(北)後知道了什麽?

妳從北(南)到南(北)後知道了什麽?

原來北方的房子這麽溫暖。北方有暖氣,真的可以在家吃冰棍。以前聽說過,但想象力有限,不敢相信。後來發現真的很管用。

北方的冰棍可以直接裝在盒子裏在街上賣,沒有冰箱。北方氣溫低,北方人經常開玩笑說要放冰箱裏解凍。沒想到是真的。在街上,我只是選擇我最喜歡的冰淇淋,從盒子裏拿出來吃。

北方的冷真的不冷。北方的冷是幹冷的,風打在臉上,是幹燥的,而南方的冷是濕冷的,濕氣滲透到骨髓。所以網友笑稱北方人靠暖氣過冬,南方人靠健康的氛圍過冬。在經歷了北方的寒冷之後,他們發現南方真的很冷。

原來不是每個家庭都有地窖。這真的是被電影電視劇毒害了。我想,北方幾乎每個家庭都會有壹個地窖,裏面裝滿了為過冬儲存的各種蔬菜。有需要的時候,我會從地窖裏拿出來。

第壹,尺度,南方人的尺度是什麽?

我是北方人。我在南方生活過壹段時間,驚訝的發現南方的水沒有水垢。不像北方的水壺,時間久了內膽壁上會形成壹層厚厚的水垢。需要用醋洗才能洗掉。南方不存在的東西,我南方的同事,我跟他們說秤什麽都不懂。

後來回北方,總擔心喝水會得結石病,就決定裝個凈水器。

第二,東北的燴菜或者燉菜

有壹次,我做飯的時候,放了蘿蔔、粉條、白菜等。壹起炒了壹鍋青菜。幾位當地同事對這種做法感到驚訝。後來我說這在東北叫燉肉。其實我從小就這樣吃。在家裏,很少會在不同的盤子裏炒幾個菜,都是類似於煲仔飯的。我們這裏叫它紅燒蔬菜,但是人們通常不在那裏做它。

第三,供暖和健康的氛圍

北方的冬天,開著暖氣,我還是在屋裏度過春天。我不知道南方沒有暖氣。冬天來了,除了空調吹的“暖氣”,我都在給自己保暖...17年冬天,在南京差點凍死...

第四,鋤頭

以前我在地裏幹活的時候,經常帶著鋤頭(不是我們這裏說的鋤頭)在地裏除草。在南方,大部分是稻田,他們的勞動工具中沒有這種神器。

動詞 (verb的縮寫)工作機會

總的來說,南方比北方富裕。身處中原,深有體會。我們父輩和我們這壹代人,尤其是農村的,要想找到壹份體面的工作(月薪3000元左右),基本都需要背井離鄉。但是別人家有很多工廠企業,也有這種工作機會,只是自己想做而已。這真是令人心碎。誰不想和家人在壹起,但他們這壹代人卻面臨著這個?

我是雲南人。我從小學到高中都在曲靖讀書,我在廣西讀書。我可以說是土生土長的南方人。我二十五歲之前從來沒有去過長江以北。

第壹次去北方,去的是北京。那時候是冬天,印象最深的是我以為首都的人肯定每晚都會開派對,所以夜生活會很晚。結果晚上10點想出去吃飯,發現好多店都關門了...我轉了壹圈,沒找到想吃的東西。街上黑黑的,我默默的回了酒店。然後才知道北方冬天晚上八九點基本沒什麽人,而南方的夜市十點剛出,大概開到淩晨三四點。

昆明的夜生活是這樣,南寧的夜生活也是這樣。去長沙旅遊,晚上出來吃。不管多晚,都有很多小攤小販供妳選擇。尤其是晚上城管下班後,十字路口出來賣燒烤和餛飩的,下樓兩步就能吃到熱食。

所以難怪我北方的朋友睡得早。畢竟沒有夜市...

我是南方浙江人,在東北長春上的大學。這幾年我也感觸良多。

1.規定飲食

飲食方面,我發現面的種類還是那麽多,蕎麥面,牛筋面,刀削面等等。作為壹個面條愛好者,就像來到了天堂。各種面食、饅頭、糕點、餃子、面條、包子、糖三角、花卷、煎餅、蔥油餅、單餅卷菜、涼面、雞蛋面、面湯、粘餃子、火燒,琳瑯滿目。還發現東北這邊飲食普遍比南方重,有大蔥大蒜,壹口大蔥大蒜生吃。。。。。。

清洗

大澡堂!真是個大澡堂!人與人之間的坦誠讓我這個習慣了獨立衛生間的南方人有些不適應,不過還好,入鄉隨俗是可以接受的。但是,南方洗澡就像洗澡,北方洗澡就是搓。不擦的話會覺得浴液是白的。

3.氣候

我在南方的時候零下三四度很冷,零下七八度就會停課。當時感覺東北零下二三十度,應該很冷吧。家裏人讓我帶三四件羽絨服,三四條毛褲。。。感覺在東北會凍死。但是東北有暖氣,冬天特別舒服,衣服褲子很多次都沒用,讓我覺得多余。第壹次發現冬天可以這麽舒服,哈哈哈。冬天的雪會很大。

環境

到了長春,才發現原來天空可以這麽藍,這麽真實。當然冬天除外,畢竟暖氣和霧霾比較嚴重。

北方人去南方

城中村就是這樣。有很多層,然後十三層。十樓沒有電梯的多且多,城中村的房東都是暴發戶。

房東很有錢,可以把自己的房子變成酒店,自己環遊世界。墻上掛著他周遊世界的照片。

全年氣候宜人,成片荔枝林,綠化面積達到這壹水平。

小區的綠化能做到這種程度。

洗浴中心,含自助壹日四餐(廣州)

城中村最忙的時間段是早上8- 2點。

淩晨2點的廣州員村大排檔

深圳皇崗村11: 30木屋燒烤

這兩棟CBD的建築,其實都是屬於皇崗村小組的。

由城市本身的村莊建造的公園

非典前壹年,我們壹家去北方旅遊,中午去壹家飯店吃飯。因為孩子小,我們讓服務員先端壹碗飯給孩子吃。當飯菜上來時沒有勺子,他對壹個服務員說:再給我拿壹個勺子。結果服務員走了半個小時,最後帶著他們的廚師來了。廚師看到我,恭敬地說,前輩,這是什麽湯?我從來沒有聽說過這樣的湯。

那我說吃這方面。說實話,我去南方之前都不知道有宵夜這種東西。我的家鄉在保定。來我們家吧。晚上吃飯的話,最多吃個燒烤,大家基本都沒有這個習慣。基本上我們都是出去玩。我只是,我們因為有事沒吃晚飯,所以人去吃到這麽晚。看到南方,發現宵夜在這裏,真的是大眾的必需品。在北方,基本都過了10 pm了。除非是盛夏,否則路上還是能看到壹些燒烤攤和網上湯攤。其他季節基本都是晚上9點,路上基本沒什麽人。別說找地方吃飯了,我真的餓了,只能找燒烤店或者肯德基麥當勞對付。

上次去廣州玩,已經是10: 30了。去路邊的時候,各種吃。燉菜,砂鍋粥,海鮮,大排檔,各種飲品店都開著。妳真的是想吃想喝什麽都有。

另外,每個人的日常飲食也有很大的不同。像我們北方經常吃的燉肉,把幾種食物堆在壹起,在南方基本看不到。另外,原來在南方人的餐桌上,真的是每餐都有壹種綠葉蔬菜。

試想,我們北方人飲食真的太粗糙了。當然我不是說北方沒有吃的,只是習慣不同而已。

妳學到了什麽?從南到北還是從北到南,請在評論裏補充。

只有在北方我才知道大白菜和洋蔥可以生吃。面條煮熟後,讓它們先在冷水中冷卻。吃面的碗有臉盆那麽大!大多數人都喜歡喝羊膻味很濃的羊雜湯。農村的房子大多是平房,家家都有院墻,院門很大。許多男人和女人喜歡穿著睡衣到處走。還有壹個節日叫“趕集”,那天很熱鬧。還有壹種只有壹個輪子的古代農業工具叫“獨輪車”。種植小麥也需要澆水。方向喜歡用東南西北來表示方向,不像我們這裏用的。做意大利面有很多種方法。娶媳婦需要巨額彩禮。我們家房前屋後常見的竹子和茶葉,那裏沒有。男生都很帥,而且大部分都很高!.....原諒我的無知,我沒去過北方沒見過。

去了南方才知道他們沒有暖氣。去了南方才知道,他們早上居然吃面和年糕。去了南方才知道他們不怎麽吃米飯。壹些省份甚至很難想吃大米。去了南方才知道,所謂微辣也能讓人流淚。去了南方才知道,如果在那裏說方言,壹句話完全聽不懂,“北方有些地方我不想變調。”

我是湖南人,因為工作原因在北方待了幾年。我來說說我的感受。食物方面,南方人普遍吃得清淡。當然湖南人除了辣,其他方面都是清淡的,但是到了北方,第壹口烤鴨就膩了,別的就不說了。還有就是北方的氣候。我以為夏天367度,冬天零下20度。夏天應該很熱,冬天應該很冷,但其實北方夏天37度和南方37度不壹樣,也沒那麽難受。冬天家裏有壹個大殺器暖氣。這真的很酷。外面多穿點不冷。還有壹個地方就是不知道為什麽北方人冬天不愛出去玩。無論春夏秋冬,晚上街上的人都很少。