枸杞的功效與作用。
1:補腎，改善性功能
晉代葛洪用紅枸杞汁治療眼疾。唐代孫思邈用枸杞配以其他藥物制成養肝丸，治療肝經虛寒，目暗不明。唐代李詠《醫學概論》中的五子衍宗丸，是用枸杞和菟絲子制成的蜜丸，用淡鹽水沖服，用於治療男性陽痿、早泄、長期不孕、頭發早白、小便余留等癥。現代醫學還用小白鼠做實驗，證明枸杞確實有促進腎功能的獨特作用。
2.抗衰老
枸杞含有壹定量的必需脂肪酸、8種必需氨基酸和壹定量的Vc。最顯著的是含有較多的還原糖和色素，其色素是枸杞抗氧化、抗衰老的活性成分，起到延緩衰老的作用，具有深遠的開發潛力。
2、防脫發
因為頭發的生長與腎臟的健康和血液循環有著密切的關系，而枸杞有著非常好的補腎活血的作用，所以枸杞也是防止脫發和生發的良藥之壹。枸杞泡水喝非常適合脫發患者，可以有效改善人體內循環，為頭發生長創造壹個自然健康的環境。
3.增強免疫力
枸杞能全面增強人體免疫力，抑制腫瘤生長和細胞突變，促進健康和血液循環，非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。不舒服的人:因為它有很強的暖身作用，感冒、發燒、發炎、腹瀉的人最好不要吃。
什麽人適合吃黑枸杞？
(1).皮膚粗糙、松弛無彈性、皺紋增多、面色不佳、皮膚暗沈的女性。30歲以後，女性會出現皺紋、斑點、皮膚暗沈粗糙等皮膚問題。40歲時，她們會提前進入更年期，內分泌失調，衰老過程加快。黑枸杞含有大量的原花青素，原花青素是人類抗衰老領域唯壹廣泛應用於日常美容的化妝品成分。可以說，原花青素減緩了全世界女性的衰老步伐，青春不再是夢想，而是簡單的堅持，因為原花青素可以很好的抵抗外界對細胞的氧化，有效清除皮膚中有害物質的堆積和沈澱，保護膠原蛋白，使皮膚清新有彈性，減少皺紋，延緩衰老。
(2).長期使用電腦和手機，長期接觸輻射或經常熬夜的白領。輻射可以殺死人體50%的皮膚細胞，從而損傷皮膚，而枸杞中所含的原花青素可以保護皮膚細胞，可以挽救約85%的皮膚細胞。原花青素具有良好的光熱、PH穩定性和抗氧化活性，是天然的紫外線屏蔽材料，能有效減緩電腦、手機和紫外線對人體的輻射，保護皮膚。同時還能提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力，增強血管彈性。而且原花青素具有強大的抗氧抗過敏功能，具有穿越血腦屏障的能力，能夠保護大腦免受氧化，穩定腦組織功能，保護大腦免受有害化學物質和毒素的侵害，徹底改善睡眠。
(3).眼睛幹澀，視力不好，工作學習經常註意力不集中的人。紫色物質是人眼中的感光物質，它將光轉化為生物電，發送到人腦，使人能看見東西。在光照過程中，視紫紅質不斷被消耗，所以人需要不斷攝取維生素A、胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素來合成視紫紅質，或者直接補充。否則會患上夜盲癥，視力下降，嚴重時甚至會導致失明。枸杞中的原花青素含有天然視紫紅質，能緩解眼睛疲勞，增加視力，對青少年假性近視、中老年人的眩暈、眼底出血、糖尿病視網膜病變、白內障、視疲勞、幹眼癥等有很好的保健作用。
(4)預防口腔潰瘍。目前，幹燥空氣的影響和酸或辣的飲食環境使許多人感到被激怒的身體狀況。黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素B2、礦物質、微量元素等營養成分。還富含黑果色素？天然原花青素(不含枸杞)，所以維生素B2的存在對口幹和火潰瘍有顯著的預防作用。
(5)體質虛弱、抵抗力差、免疫力低下的人。自由基是體質下降的主要原因，也是人衰老的根源。原花青素是迄今為止發現的最強大的自由基清除劑。它們是由法國的馬斯克雷爾教授發現的。它們的抗自由基和抗氧化能力比胡蘿蔔素強10倍以上，是維生素C的18-20倍，是維生素e的50倍以上，更重要的是花青素在人體內的活性是其他抗氧化劑無法比擬的，花青素在人體血液中可以存活70-20倍。枸杞含有17種氨基酸和13種微量元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉對維持人體正常生理功能有重要作用，蛋白質、脂肪、糖、遊離氨基酸、有機酸、礦物質和微量元素。黑枸杞還有健腦、增強人的學習記憶能力的作用。
(6).黑枸杞還適用於需要抗氧化、常吃油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物的人群，以及接受過放療、化療、放療、心腦血管疾病、靜脈曲張、內分泌失調、過敏體質等人群。日常飲用有很好的緩解作用。
專家教妳辨別真偽。
1，泡水鑒定。專家表示，白刺果的顏色和枸杞相似，不仔細看是看不出來的。但白刺放入水中，顏色較淺，藍莓也是。而泡在水裏的枸杞則是優快，顏色很濃，在不同的水質下會表現出不同的性能，比如酸性水(礦泉水)中呈紫色，堿性水(山泉水、自來水等)中呈藍色。).
2.形狀識別。黑枸杞的種子和紅枸杞的種子壹樣。壹個果實有7-8粒種子，種子呈腎形。白刺果實只有壹個堅硬的種子。如果妳買了？黑枸杞？裏面只有壹粒種子，可以初步確定是假貨。另外，成品枸杞曬幹後，果柄可以立起來，去掉果柄後的部分是壹個很圓很白的圓圈。幹燥後用手揉搓成粉末，這是其他假冒水果不具備的特性。
3.價格鑒定。真正的黑枸杞，尤其是野生的，資源珍貴，產量有限，每公斤至少要2000元。用枸杞的其他假果，壹公斤往往不超過100元。如果遇到價格太低的黑枸杞，就要警惕了，可能是假貨。
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