問題2:煮包子需要多長時間？
1.取出面團，揉成長條，做成制劑，搟成中間厚外圍薄的圓餅皮，裹上餡料，用右手拇指和食指捏住餅皮邊緣折疊，直至合攏密封，褶層向上，形成青體。
2.煮好的小籠包要擱置10-15分鐘，稱為醒後再蒸。
3、蒸籠加冷水，浸泡後將紗布放在蒸籠上，放饅頭。擺放時註意間隔。饅頭又會膨脹，火會沸騰。看到熱氣上來，轉中火蒸5-6分鐘。因為我們做的是素包子，包子不大，數量也不多。如果是蒸肉餡，量大。
問題三:肉包子蒸多久？看包子有多大。大的25 ~ 30分鐘，小的20多分鐘。
問題4:鮮肉蒸包子需要多長時間？蒸饅頭的時間取決於妳想蒸多大。如果是正常大小，20分鐘左右就熟了。1，包子熟了別急著卸抽屜。揭開蒸鍋的蓋子，蒸3-5分鐘。包子頂籠快速幹透後，卸下抽屜在案板上翻轉，取下抽屜布。這樣包子既不粘抽屜布，也不粘案板。在卸載第二個籠子之前，請等待壹段時間，如果是這樣，請依次卸載。
2.抽屜布用後洗凈，使用前用水浸泡。
3.如果蒸籠是鋁制的，抽屜布就不需要了。先把籠箅子洗幹凈晾幹，稍微抹點食用油，把包子放上去，煮好後很容易拿出來。
問題5:蒸肉包子需要多久？大概需要15分鐘，取決於包子的大小。壹般大的20分鐘，小的15分鐘。(註:籠中刷油，包子包好後放入籠中，鍋中放入足夠的水，燒開後放入籠中，蒸15-20分鐘。包子不容易煮，水不煮也好看。)
問題6:蒸肉包子需要多長時間？蒸肉包子需要15分鐘，如下:
原料:(20片)特級面粉450克，老發酵面50克，半脂瘦豬肉400克，鮮蝦150克，熔化豬油15克，小蘇打5克，新鮮濃縮雞汁150克，精鹽。
2g，醬油45g，糖25g，花椒粉1g，味精2g。
練習:
1，面料。在面粉中加入酵母泥和清水，均勻發酵。發酵適當時，加入小蘇打揉搓均勻，再加入白糖和融化的豬油反復揉搓均勻。然後用濕布蓋上，靜置20分鐘左右。
2、餡料。豬肉切成米粒，鮮蝦洗凈切碎，和肉壹起放入鍋中，用精鹽、醬油、花椒粉、味精、雞汁調成餡。
3.成熟成型。將發酵好的面團揉勻，揉成直徑3.3厘米的圓條，撕成20片。撒壹點粉。取壹粒藥丸，用手掌壓成圓皮，包入餡中(約38g)，揉成細皺紋，圍住餡，放入籠中。用開水蒸約15分鐘。
常見問題和解決方案:
1，餡料易散，難包。帶餡的雞汁要晾涼後使用。餡料的內聚力更強，包起來也不會很難。
2.夏天高溫的情況下，也可以把準備好的餡料放入冰箱的保鮮室稍微降溫，這樣包裝會輕松很多。
3、口感幹硬。壹般包子的面團要比饅頭軟壹些，這樣口感會比較滋潤，也有利於包裝時的造型。
問題7:豬肉餡的包子需要蒸多久？用豬肉餡蒸包子要20分鐘。做法如下:
1.先把面條揉好，送至兩倍大小。
將肉切成肉末
將洋蔥切成粉末
4.在碗裏放壹些胡椒粉，倒入開水。
5.將肉餡放入盆中，將準備好的辣椒水倒入餡中，壹定要將餡拌薄，加入適量花生油，避免水。
6.加入大蔥，繼續攪拌。
7.餡料中加入鹽、料酒、雞精、香油、醬油，拌勻。
多加點香油。
8.把揉好的面條拉成小球。
9.開始做包子
10.將饅頭放入蒸籠，稍微分開。
11.蒸20分鐘左右。
問題8:蒸肉包子需要多長時間？
1，包子皮裏放適量餡料；
2.折成饅頭，放在抹油的蒸籠抽屜上，蓋上蓋子，靜置10分鐘進行二次醒發；
3.將蒸鍋置於火上，大火燒開後小火蒸15分鐘；
4、關火，不要開蓋，等壹分鐘再慢慢開蓋。
問題9:蒸肉餡包子需要多久？蒸肉餡包子需要多長時間？15-20分鐘。
問題10:蒸包子需要多長時間？做包子需要多長時間？和蒸的量有壹定關系。蒸需要多久？煮壹般需要15分鐘，因為和包子吸熱到飽和點有關系。只有吸熱達到沸點，包子才會進入成熟過程。因此，吸收熱量到飽和點所需的時間比蒸量較少時要少。