問題二：可以用壹些什麽菜來包餃子 芹菜，白菜，酸菜，韭菜，西葫蘆，黃瓜，葷香，婆婆丁，木耳，
問題三：包餃子用什麽菜做餡好 豬肉韭菜 豬肉大蔥
問題四：在這個季節包餃子用什麽菜作餡好些 薺菜 有營養 味道足
問題五：包餃子用什麽菜做餡好？ 馬蹄,香菇,蝦仁,豬肉壹起是最配的,我經常這樣做的,很香.不過妳在上籠蒸時在餃子上塗上壹層香油,這樣蒸出來的餃子比較白,亮晶晶的.
問題六：包餃子用什麽搭配的菜才好吃啊？ 韭菜，豬肉，和雞蛋
問題七：可以用壹些什麽菜來包餃子做陷 妳好，可以用芹菜豬肉做餡包餃子，做法如下：
主料：餃子皮適量、豬肉300克
配料：芹菜、香蔥、生姜、熟芝麻各適量。
調料：食鹽2茶勺、蠔油1/2湯勺、生抽1湯勺、白糖1茶勺、胡椒粉1茶勺、水澱粉適量。
做法：
壹、先準備餡料
1、豬肉洗凈，瘦肉、肥肉分開，各自切成小丁，先把瘦肉剁成較粗的肉糜，再加入肥肉丁壹起剁好。
2、剁好的肉餡放入較大的碗中，加入切成細末的蔥白末和姜末，攪拌均勻。
3、調入食鹽、蠔油、生抽、胡椒粉、白糖，攪拌均勻。
4、把芹菜切成細末加入肉餡中拌勻。
5、分次調入適量水澱粉，順同壹方向攪拌至肉餡稍微上勁。
二、制作過程：
1、取壹塊餃子皮，包入適量餡料。
2、在右邊的中間位置把餃子皮捏攏，大約1厘米的長度，開始打第壹個褶。（這裏不大大清晰，請看下壹步）
3、打好壹個褶以後，繼續把餃子披捏攏，再大約1厘米的地方，打上第2個褶。（打褶的時候就是把上層的那塊餃子皮，往後重疊壹部分，然後壓在下面的餃子皮上）
4、把上下的餃子皮捏攏，第2個褶就打好了。
5、繼續把餃子皮捏攏，過大約1厘米的地方，打上第3個褶。
6、壹直包到頭，餃子就包好了。
三、煎餃
1、包好的餃子要間隔著放著，以免粘住，依次包完。
2、平底鍋中加入少許油，燒熱後下入餃子，煎至底部金黃。
3、加入沒過餃子2/3的清水。
4、蓋上蓋子，中火悶約3分鐘。
5、水幹以後，撒入適量熟芝麻和蔥花。
6、蘸著自己喜歡的調料吃。
小貼士：
1、剁肉餡的時候先剁瘦肉，剁至滿意程度的6、7分時再加入肥肉壹起剁，這樣口感比較好，不然肥肉都剁成油了。
2、如果不愛吃到蔥姜，那就泡成蔥姜水加下去，或者把蔥姜末加到肉餡裏壹起剁。
3、如果喜歡顏色很深的肉餡，就適量加點醬油。
4、對於包法，最好拿塊餃子皮，或者是橡皮泥，看著包壹下，壹定能明白的。
問題八：大家可以說說包餃子用什麽菜好吃嗎？ 拌餃子菜 最重要的時味道 和妳愛吃的 肉和韭菜 肉和大蔥 白菜和肉 韭菜雞蛋 香菇和肉 都可以
問題九：可以做水餃餡的蔬菜有哪些 青菜香菇肉餡攻西葫素水餃，西紅柿雞蛋餡，莧菜餡，馬齒莧，蝦仁，牛肉，海鮮的話有巴魚，海腸什麽的都可以
問題十：過年包餃子用什麽菜 什麽都可以的，妳喜歡什麽口味，那就加什麽菜都行，像白菜、波菜、梅菜。。等都行。