菊花酒好喝嗎？
是的，重陽節有喝菊花酒的傳統習俗。菊花酒在古代被視為重陽節必飲的“吉祥酒”，用以消災祈福。
菊花酒具有祛風清熱、養肝明目、消炎解毒的功效，因此具有很高的藥用價值。明代醫學家李時珍指出，菊花有“治頭風、清耳目、除瘺管、治百病”的功效。從醫學角度來說，菊花酒可以明目、治頭暈、降血壓、減肥、減肥、補肝氣、寧胃、益血。
在屈原的作品中，有“晚膳失菊葉”的說法，即菊花酒自漢代就有了。晉代葛洪在《抱樸子》中記載，河南南陽山的人因為喝了開滿菊花的甘谷水，所以長壽。陶淵明也說過“酒能治百病，菊花能治衰老”。後來，喝菊花酒逐漸成為壹種民俗。
菊花酒的做法:
1，菊花2000克；糯米3000克；地黃1000g；當歸500克；枸杞500克；1.將菊花、當歸、生地放入鍋中，加水煎煮取汁，用紗布過濾備用。
2.將糯米煮至半熟，瀝幹水分，與藥汁混合，蒸熟，拌入適量酒曲，放入瓦罐中，周圍用棉花或稻草發酵，至味甜為止。..
3.每天兩次，每次三湯匙，用開水沖服。
4.溫馨提示:適用於肝腎不足引起的頭痛、頭暈、手足震顫，滋補肝腎，益頭目，抗早衰。
妳學會怎麽做菊花酒了嗎？菊花酒的做法比較簡單易學。為此，我們從多方面來了解壹下吧！
菊花酒有什麽作用？1，菊花酒護眼。
中國古代就知道菊花有保護眼睛的作用。除了塗抹在眼周，還可以用來泡茶、泡酒，都有消除眼疲勞、治療視物模糊、恢復視力的作用。
2.菊花酒降血壓降血脂。
菊花酒中含有能降低血液中膽固醇濃度的有機成分，還能促進心臟運輸血液的能力。能有效抑制飲食要求下血液膽固醇和甘油三酯的升高，預防高血壓，降低血脂。
3、菊花酒的抗菌作用
杭白菊對大腸桿菌、宋內誌賀氏菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌等7種革蘭氏陰性腸道致病菌有完全抑制作用。
酒精可以殺死許多細菌。吃菊花酒可以有效抑制真菌感染，治療真菌性疾病。
菊花酒的功效菊花酒的制作方法
4.菊花的抗病毒作用
國內外對菊花的抗毒性做了很多實驗。實驗表明，菊花普遍具有抗病毒作用，其中菊花和杭白菊的抗病毒效果最好。
5.菊花酒的抗炎作用
山東省中藥研究所比較了菊花八種主流商業提取物對小鼠的抗炎作用。結果發現，姬菊、滁菊、杭菊、宮菊、川菊具有明顯的抗炎作用，而懷菊、博菊、杞菊、黃菊的抗炎作用較弱或不明顯。菊花提取物能影響小鼠毛細血管通透性，增加毛細血管阻力，從而具有抗炎作用。
6、菊花抗衰老作用
菊花具有清除O(2)自由基的能力。純狐等人研究了菊花提取物對生物膜超氧陰離子自由基損傷的保護作用，發現菊花提取物可以進入細胞膜的甘油酯，起到保護作用。這壹發現表明菊花有希望在新興的功能性食品，尤其是抗衰老食品中發揮作用。
7.菊花酒的抗腫瘤作用
從菊花中分離得到的蒲公英賽袍型3-羥基三萜類化合物對12-0-十四烷酰基大戟二萜醇-13-酯(TPA)引起的小鼠皮膚腫瘤具有顯著的抑制作用。