6常見堅果的禁忌1，核桃
核桃富含氨基酸、抗氧化劑、油酸等營養成分。經常吃核桃有很多好處。尤其是中老年人和更年期女性，非常適合經常吃核桃。
但是，核桃是禁止吃太多的。每次不能吃太多，會影響消化。最好壹周吃兩三次核桃。有些人在吃核桃的時候，喜歡先把核桃表面的壹層薄薄的棕色皮剝掉再吃，這樣會導致壹些營養成分的流失，所以把核桃和薄薄的棕色皮壹起吃更有營養。
2.花生
花生大概是大家平時吃的最好吃最便宜的堅果了。花生含有人體所需的多種微量元素、白藜蘆醇、氨基酸等豐富的營養成分。
但花生不宜多吃，花生不易消化，過量食用會增加腸胃負擔，容易引起腹瀉。因為花生衣可以增加血小板數量，抵抗纖維蛋白的溶解，所以高粘血癥患者在吃之前要把花生衣去掉。
3.焦糖瓜子
瓜子也是大家每天都非常喜歡吃的小零食。沒事就喜歡吃點。每天吃壹把瓜子，可以補充維生素E，對身體有好處。
但是，吃多了原味瓜子容易上火，不夠。現在很多人更喜歡吃有點味道的瓜子，所以焦糖瓜子就誕生了，受到很多人的喜愛。但是焦糖瓜子在油炸過程中會添加大量的糖精和食品添加劑。
如果吃多了，這些有害成分就會在體內堆積。長期作用下，胃腸道會受到損傷，肝功能也會受到影響，導致肝功能受損。所以為了健康，我們平時少吃只是好吃但不健康的瓜子。
4.栗子
栗子吃起來軟軟的，甜甜的，受到很多女生的喜愛，尤其是熱氣騰騰的糖炒栗子，更是把人的胃撐得緊緊的。板栗被稱為腎之果，營養價值也很高。
但生栗子難消化，熟栗子易滯，不宜多吃生熟栗子。板栗可以作為兩餐之間的零食，也可以作為菜肴，但飯後不宜大量食用，以免熱量攝入過多，導致肥胖。
糖炒栗子含糖量高，不適合糖尿病人。而且生栗子不容易保存，容易發黴變質。吃這種變質的栗子容易食物中毒，吃的時候壹定要慎重選擇。
5、杏仁
杏仁富含維生素、礦物質、脂肪酸和蛋白質。杏仁還含有大量的鐵和鈣，對身體非常好。
但杏仁也是營養價值很高但不宜多吃的堅果。吃多了容易傷胃，拉肚子。而且苦杏仁多為藥用，大量的苦杏仁會引起中毒。
6.阿月渾子的果實
開心果中的亞油酸和油酸含量比較高，對心血管系統有好處，但最好不要吃存放時間長的開心果，而且開心果熱量高，脂肪多，吃多了容易發胖，不利於瘦身。
另外，高血脂人群也要註意少吃。壹天最好吃十個開心果。