因為在那個物質匱乏的年代,這可能是唯壹的免費零食了。現在朋友們都長大了,生活條件好了很多。他們不必吃野果來滿足他們的渴望。
那些五顏六色的野果帶給我們的甜蜜時刻,已經深深地印在我們的腦海裏,揮之不去,卻再也回不去。
下面我們就來看看這些野果吧。妳吃過多少種?
1.甘薯
農村有句諺語,“紅薯五月五生,六月六熟,七月半爛”。這裏說的地瓜是指野生地瓜,有的地方也叫地爪泡。
短短幾句話,就把紅薯的食用日期解釋得清清楚楚。
野生紅薯長在藤蔓的莖上,藤蔓長在地上,所以這種果實往往半埋在土裏。
2.印度紫薇
“壹棵小樹上掛著燈籠,裏面有壹個小瓜,裏面有芝麻。
“說的是燈籠果,有些地方也叫少女果,甜果肉。
3.土地_
像野生紅薯,地_這種植物,它也是長在地上的,而且植株長得很矮。
它是壹種優良的地被植物,具有藥用、觀賞和保健功能。
果實成熟期為每年7月至10,果皮深紫色。
磨_漿很甜,是很多小朋友朋友小時候的零食,也是天然紅色素的好原料,所以我記得小時候吃磨_嘴都是黑的。
4.沙棘
沙棘是屬於胡頹子科的落葉灌木。秋冬季果實成熟,到那個時候葉子都沒了,所以現場往往是壹樹橙或紅的果實。
以前到處都是沙棘果樹,紅的,黃的,橙的,酸的,甜的。
不知道從什麽時候開始,村裏人突然把它砍了,挖出來賣。
果樹的繁殖速度趕不上砍伐速度,所以後面的越來越少。
5.羊奶
羊奶,又有別稱,叫酸咪咪或沙棗,是沙棗科木本植物的果實。
山羊種子這種植物,當年不開花結果,前壹年秋天開花,第二年春夏才結果。
6 .覆盆子
覆盆子,它的中草藥名字叫覆盆子。不同地區的樹莓種類很多,每個地區的名稱也不壹樣。
有的地方叫黑拋籽,有的地方叫拋,有的地方叫栽苗,三月泡,覆盆子等等。
我們的地方叫五泡子。妳的呢?
7 .覆盆子
既然說到覆盆子,就必須提到覆盆子。這種水果看起來像樹莓,但它的植物生長在地面上。
有些地方朋友說這種樹莓是可以吃的,但是我們那裏基本上沒人吃,因為大人壹直教育我們,它有毒,不能吃,或者說它被蛇吃了,被蛇吐了。
樹莓和覆盆子幾乎是同時成熟的,所以小時候我們出去摘黑莓吃,大人會壹遍又壹遍的提醒我們,覆盆子不能吃。
8.野生枸杞
其實我們常吃的枸杞是野生枸杞馴化而來的,果實更大,口感更甜。而野生枸杞,由於生存環境惡劣,壹般越來越瘦,但味道卻更濃郁。
9 .南酸棗
看到這種水果就流口水的小夥伴們,有嗎?說實話,它的果肉並不是太甜太好吃,而是有壹種在嘴裏爆炸的強酸。
但是小時候沒什麽吃的,也可以當零食滿足自己的渴求。
在湖南等地,壹些勤勞的農村家庭主婦經常用它制作壹種美味耐儲存的小吃,叫做棗糕。
10.黑虎
黑虎是紅藤的果實,也叫冷飯團。
黑虎原本生長在大山深處,後來被栽培種植在家旁邊的山上。前段時間,出現了壹股種植黑虎的熱潮。
11.八月炸的
說到黑虎,又不得不提八月炸。這兩種水果基本上同時成熟。
如果說黑虎的種植只是壹種熱潮,那麽八月炒的種植已經真正落實了,在如今的水果市場上也能經常看到。
這主要是因為八月油炸的可食用部分要大很多,而黑虎只能吃壹點。
12.野生獼猴桃
野生獼猴桃多見於山區,個頭比水果市場上的小很多。
13.佳寶水果
又稱樹葡萄,像珠子壹樣,是長在樹幹上的壹種果實。
果肉表面黝黑,大小如乒乓球,皮硬酸酸,但果肉香甜可口。
14
菱角是浮遊植物的果實,主要吃裏面的果肉,外層包裹著硬殼,不容易吃到。
15.橡子
像水果,又像樹上的種子,但是生吃太多好像不太好消化。
桃金娘
又名山楂,果實深紫色,可生吃或泡酒食用,具有補血、滋補、安胎等功效。
但是普通人不能只做藥酒。
17.蛇過不去。
蛇的學名是燒烤九重葛,是壹種長在布滿荊棘的藤蔓上的果實。果實的顏色特別漂亮,藍紫色的,像壹串迷妳葡萄。
蛇也能吃樹葉,這種樹葉叫酸樹葉。
18.金櫻子
它是薔薇科壹種藤蔓植物的果實,上面長滿了刺。我們這裏的土話叫“糖芽”。
農村經常用金櫻子泡酒,現在還是不要亂用這些藥酒的好。
19.山茶花蜂蜜
山茶花蜜是指山茶花的小白花中間的壹點點花蜜,往往會吸引很多蜜蜂來采蜜。太甜了,真的像蜂蜜壹樣甜。
20.茅草根
茅草的根莖看起來很像魚腥草的根,但它們是完全不同的。
草根是甜的,魚腥草是濃烈的魚腥味。
21.香蕉
香蕉應該是香蕉樹,但是長的地方不對,所以果實很小,長不出香蕉那麽大。
22.構樹果實
有些地方不吃構樹的紅色果實。
23.荊棘酒吧
早春的壹株薔薇科植物的嫩芽,剝下來嚼壹嚼,很甜,有壹股清香味。
24.桑樹
桑葚接觸到水果,小時候經常從桑葚上摘葉子餵蠶寶寶。同時,桑葚熟了,我也會摘果子吃,但好像不是所有的桑樹都會結果。
25.刺梨
刺梨和離子沒有關系,雖然名字裏有分離。
它的果實是梨黃色的,像壹個梨,表面布滿穗狀花序。
把刺擦掉,放進嘴裏咀嚼,有壹種甜味。
而刺梨的野果主要是曬幹後用來泡水和釀酒。
26.沙拐棗屬
雖然看起來很特別,但是形狀歪歪扭扭的,像雞爪壹樣,感覺不像可以吃的,但是真的是很好吃的水果。
27.野生藍莓
這種野果主要分布在北方的山區,大小興安嶺,是壹種小灌木。果實灰藍色,果肉細膩,營養豐富。
28.茶餅
茶餅是壹種生長在茶樹上的變異組織。它的葉子厚而多肉,吃起來又脆又甜。
29.茶泡
茶泡其實和茶餅是壹個東西,只是它們的形狀不同。茶泡的是包子。
30 .龍葵
龍葵有的地方叫黑悠悠或者悠哉,有的地方叫狗胸,黑日常,黑葡萄,黑雞蛋,黑茄子蛋等。,而且各種稱呼都不壹樣。
吃過這種水果的朋友應該還記得它的味道。它是甜的,略帶酸味。妳不能停止吃它。妳能吃多少就吃多少。有時候可以用小碗挑,拿碗回來。
有朋友說,小時候吃不飽穿不暖,只能經常吃這種東西。他們吃各種各樣的野生水果和蔬菜,身體非常健康,很少感冒。
不像現在,人們吃的很仔細,但是問題很多。
妳怎麽想呢?