喝枸杞水的做法
1.先將枸杞放入杯中，再倒入溫水，浸泡約1-2分鐘，然後倒出瀝幹。
2.然後加入新的開水。水壹定要很燙，泡枸杞會很容易出。
如果水涼了，可以加點熱水，加3滴蜂蜜喝。
枸杞泡水喝的效果
1.抗衰老:枸杞含有豐富的抗氧化物質，如枸杞多糖、胡蘿蔔素、維生素E、硒、黃酮類化合物等。，具有良好的抗氧化作用。枸杞能抵抗自由基過氧化，減少自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延年益壽。
2.滋補肝腎:枸杞能滋補肝腎，益眼養血，增加人的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功能就是抗疲勞和降血壓。此外，枸杞還能保肝、降血糖、軟化血管，降低血液中膽固醇和甘油三酯的水平，對脂肪肝和糖尿病患者有壹定療效。據臨床醫學驗證，枸杞還可以治療慢性腎功能衰竭。
3.養肝明目:枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清丙氨酸氨基轉移酶，促進肝損傷修復。王德山研究了枸杞抗實驗性高脂血癥的量效關系和毒性。實驗結果表明，枸杞能抑制肝細胞脂肪沈積，促進肝細胞再生。
4.美容:很多人不知道吃枸杞可以美容。這是因為枸杞可以提高皮膚吸收氧氣的能力，美白肌膚。
5.抗脂肪肝:枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用主要是由甜菜堿引起的，甜菜堿在體內起甲基供體的作用。
6.提高免疫力:中國醫學科學院證實，枸杞能提高人體免疫力，降低環磷酰胺抗腫瘤治療的毒副作用，促進造血功能恢復，增加外周血白細胞數量，保護機體。
枸杞泡水的危害
1.引起失眠多夢:如果大量服用枸杞，會影響心臟供血供氧功能，容易影響大腦的正常活動。尤其是睡前喜歡用枸杞泡水的人，很容易引起失眠多夢。另外，枸杞是壹種溫性食物。過量食用容易引起上火，使人焦慮，影響睡眠質量。
2.容易上火:如果長期大量使用泡過水的枸杞，雖然枸杞的營養成分不會全部進入枸杞的水中，但是因為枸杞是壹種溫和的食物，如果長期大量使用泡過水的枸杞，很容易引起身體上火，有的人會流鼻血，特別是溫體質的人，要註意不要過量使用泡過水的枸杞。
3、導致發脾氣:如上所述，長期食用泡水的枸杞，容易導致身體容易上火。我們知道，我們體內的多動癥很容易導致人的脾氣暴躁，容易發怒。但長期煩躁容易反過來傷肝。特別是急躁的人，註意不要喝太多枸杞水。
4、引起腸胃不適:用枸杞子泡水喝，泡水後吃對腸胃刺激更大。脾胃虛弱的人不宜吃得太少，容易引起腹痛、腹瀉等身體不適。而且，吃太多溫熱的枸杞也會增加腸胃的負擔。
3.枸杞畢竟是藥。藥物治療疾病取決於其偏向性，也就是通常所說的藥性。補陰藥也是為虛證設計的。身體好，不適合無虛證者。那些邪惡但健康的人不應該濫用虛擬藥物來防止呆在家裏。
4.虛寒之人會有滑瀉之弊，內熱不明者慎用。
壹些專業知識轉自網絡。