前瞻產業研究院發布的《2014-2018年中國營養保健品行業消費需求與品牌競爭投資預測分析報告》將保健品發展的具體趨勢進行了總結：
（1）行業整體發展趨勢
①趨勢壹：行業將持續高速增長
中國消費者平均用於保健品方面的花費占其總支出的0.07%，而歐美國家的消費者平均用於保健品方面的花費占其總支出的25%，相差甚遠，這充分說明中國保健食品市場的可發展潛力巨大。近幾年內地城鄉居民保健類消費支出正以15%-30%的速度增長，遠高於發達國家13%的增長速度。
② 趨勢二：外資比例將壹路升溫
截至目前，已有包括安利、雅芳、仙妮蕾德等400多家進口保健食品進入了中國市場。據統計，每100個購買保健食品的中國人中，大約有15人購買洋品牌保健品。2010年，安利在中國市場的銷售額突破200億元，其中營養保健食品的銷售額超過100億人民幣，僅從安利外資品牌來看，中國市場銷售額增長強勁。
③趨勢三：市場準入門檻將提高
中國已取消“藥健字”批號，保健食品將以“食健字”產品銷售，獲“食健字”批號的保健食品不得在醫院和藥店出售，超市、大賣場將逐漸成為保健食品的主要銷售場所。保健食品生產企業將會強制執行GMP生產標準。這項措施將會大大加強行業規範，進壹步提高市場準入門檻，並推動保健行業的良性發展。
④趨勢四：知識行銷將成為開拓消費市場的主要形式
2004年中國保健行業以倡導個性化服務為特征的營銷模式，逐漸成為保健品市場的主流模式。跨國企業們先做美譽度再做知名度的營銷策略，培養了大批忠實的消費群體。消費者消費心理逐漸成熟，對於能夠提供個性化服務、擁有良好口碑的保健品牌青睞有加，因此通過知識進行營銷是未來的主要營銷形式。
目前，中國處在人均GDP從4000美元向8000美元躍遷的過程中，保健品在中國正逐步從高端消費品、禮品轉變為膳食營養補充的必選品，預計整個行業也將隨之進入規模加速攀升的“黃金時期”。未來十年，中國保健品的滲透率將沿著“壹二線城市向三四線城市”、“老齡人群向中青年人群”、“滋補功能保健向膳食營養補充”的方向逐級演進，中國保健品行業將進入高速發展的“黃金時期”。
前瞻營養保健品報告數據顯示，2006-2013年，我國營養保健品行業銷售收入由159.06億元增加至1579.36億元，年均復合增長率40%左右。前瞻產業研究院預計，2018年，我國營養保健品行業收入將突破4000億元。
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