空腹吃香蕉對胃腸道有害。因為香蕉能促進腸胃蠕動，如果空腹吃，腸胃道內沒有其他可消化的食物，但香蕉使腸胃道提前工作，長此以往會對腸胃道造成傷害，不利於健康。其次，空腹吃香蕉容易導致心肌梗死。因為香蕉同時促進胃腸運動和血液循環，又因為胃腸道中沒有食物可供消化吸收，所以會增加心臟負荷，容易導致心肌梗塞。