還有就是看妳做什麽造型。因為黃油溫度低可以凝結，所以在做椰蓉餡料的時候比容易，特別是面包加了椰蓉整形的時候。
黃油很多地方都有售，大超市就有，而且買來後也不用擔心用不完而浪費，很多西點都用的到，像早上煎個荷包蛋也用的到。但買的時候主意要買動物黃油哦。