幹魷魚壹般泡多少小時

2-3小時。魷魚幹是壹種口感鮮美、營養豐富的幹貨食品，但是在烹飪前需要經過泡發步驟，才能使其變得柔軟、便於烹調。在購買魷魚幹時，要選擇顏色鮮明、肉質肥厚、幹燥無黴變的魷魚幹，這樣的魷魚幹泡發出來的口感和味道更好。將魷魚幹放入清水中，浸泡2-3小時，使其慢慢吸收水分，變得柔軟。每隔半小時或壹小時可以換壹次水，以加快泡發速度。