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請問鹽漬龍須菜還要焯嗎

鹽漬龍須菜還要焯水,這樣做可以幫助除表面的黏質和土腥味,經過處理後的龍須菜吃起來口感會更加清爽。龍須菜是壹種比較知名的野生蔬菜,具有清熱解毒、利濕助消化等功效,非常適於老年人和幼兒食用。

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