2.如果用普通的電飯鍋或蒸鍋煮飯,先用大火燒開,然後轉小火保持微沸,再繼續煮半小時到壹小時左右。
在此期間,需要隨時註意鍋裏的水的程度。
如果用高壓鍋,燒開後繼續煮20分鐘到半小時左右。關火後燉半小時左右,就可以拿出來吃了。