壹個鴨頭多少克？

壹個鴨頭200克左右，食用鴨頭100克左右。鴨頭是鴨頭，營養豐富。鴨頭富含煙酸，煙酸是人體內兩種重要的輔酶之壹。

鴨頭的熱量比較高，每100克鴨頭含熱量超過130卡。鴨頭不宜多吃。雞頭和鵝頭不宜多吃，道理差不多。很多人喜歡吃雞頭、鴨頭、鵝頭、魚頭。上海鹵鴨每100g的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每日總熱量的11%。