牡蠣和生蠔是壹回事嗎？

是的。生蠔壹般指牡蠣，是壹回事。牡蠣(牡蠣)是珠母貝和牡蠣科軟體動物的總稱。它們的殼近長，呈圓形和三角形，廣泛分布於熱帶、亞熱帶和溫帶海域。而且牡蠣(牡蠣)是世界上最大的養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之壹，也是我國沿海最常見的貝類之壹。牡蠣(Oyster)含有豐富的蛋白質、多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質等營養成分，營養價值很高。