步驟1將白蘑菇洗凈，瀝幹水分，切塊。
第二步:放油，把香菇放下，炒到香菇沒水。(中火)然後把水燒開。
第三步煮開後放入腌制好的肉，煮3分鐘，出鍋前撒上蔥花。根據我個人口味，放肉的時候加了點泡菜。我個人喜歡酸的。