別名：野蒜、小根菜、小根菜子、薤根菜、薤根蒜（東北）、山蒜（遼寧）小姑菜、野白頭、宅蒜、小獨蒜、團蔥等等。
小根菜多年生草本植物，味辛辣，地下有鱗莖、可入藥、也食用，學名薤白；有溫中通陽、下氣散結，鎮靜、預防感冒和防止痢疾之功效。