1杯菱角粉，4杯水，少許紅糖粉，砂糖(糖:水=12:100)和少許切碎的菱角。
港式雞蛋仔
牛奶1000g，奶粉65g，糖80g，菌粉1包。
芒果腸粉
卡羅爾魔芋粉10g，糖15g，熱水150g，椰奶80g，牛奶70g。
芒果糯米糊
糯米粉70克，玉米澱粉25克，牛奶60克，清水60克，糖30克，黃油10克。