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油麥菜湯怎麽做?

材料:主料:油麥菜500克,輔料:油5克,鹽5克,姜20克,雞粉5克。

步驟:

1.將生姜切片。

2.洗油麥菜。

3、冷水下鍋,放入姜片燒開。首先,切斷油麥菜。讓油麥菜的頭部分先放入烹飪會。

4.加入尾葉,煮至變軟變色。

5.加入鹽、雞粉、花生油拌勻。