蒸魚時的調味，我們可以在蒸之前放蒸魚醬油，也可以在蒸的差不多的時候放蒸魚醬油。
但大多數情況下，我們主要建議在蒸之前放，因為高溫加熱後的視頻會更衛生。當然，除了蒸魚放魚醬油可以調節口味，我們還可以在做其他菜的時候加點蒸魚醬油，讓味道更加鮮美。