先把七個辣椒切成顆粒,放鍋裏炒壹會兒,炒的時候放點鹽,放碗裏備用,再炒四個雞蛋,雞蛋裏放點調料。攪拌後,將炒好的辣椒倒入雞蛋中,但倒入後不要攪拌。熱鍋放少許油,油熱後將雞蛋連同辣椒壹起倒入鍋中(鍋太小的話兩次),慢慢倒入鍋中。