材料:500克豌豆。
輔料:玉米油10g，糖20g，水適量。
1，豌豆提前用開水泡過。
2.剝豌豆。
3.加入適量的水，將豌豆放入高壓鍋中煮20分鐘。
4.將高壓鍋裏壓好的豌豆泥轉移到電壓力鍋裏。
5.鍋中倒入油，加入20克糖，用尼龍鏟翻炒至成團。
6、裝鍋即可。