香菇雲耳瘦肉粥的做法是什麽？

材料:瘦豬肉60g，香菇16g，銀耳15g，粳米60g。

操作①香菇、銀耳用清水浸泡，洗凈，切去蒂，切絲備用。

②瘦豬肉洗凈，切絲，腌制備用，粳米洗凈。

③將粳米、香菇、銀耳壹起放入鍋中，加入適量清水，用小火煮成粥，再加入瘦豬肉，煮熟後調味即可。