食材準備:肉末、豆腐、芹菜、蔥花。
練習:
1.芹菜洗凈切段，豆腐切塊，與肉末、1大勺醬油、1大勺澱粉、適量鹽、蔥花拌勻。
2.將肉沫搓成小球，加水煮沸至熟，再放入芹菜和豆腐煮沸，最後1湯匙醬油和適量鹽調味！