工具/材料茭白、鹽、油、調味料、洋蔥
炒茭白01處理茭白，洗凈，切成片或條備用。
然後，在鍋中加入適量的油，加熱。
03後加入適量蔥花炒香。
04之後，加入茭白，加入壹些鹽，攪拌均勻。
最後將茭白翻炒至熟透，再加入適量調料，翻炒幾下，關火即可食用。