如何品嘗海鮮湯？海鮮湯怎麽做？

1，材料:蝦100g，香菇150g，蛤蜊100g，蒜片10g，鹽，料酒，百裏香葉各少許。

2.在幹凈的鍋中加入1200克幹凈的水。大火燒開後，將洗凈的蝦仁、蛤蜊、香菇放入鍋中，再放入蒜片，加入精鹽、料酒，煮熟後放入碗中，撒上百裏香葉。