材料
配料:面條，肉沫
調料:蔥花、蔥花、蒜末、油、醬油、鹽。
工作方法
1.瘦肉洗凈，剁成肉末。
2.鍋中倒入壹勺油，中小火煸炒蔥蒜末。
3、加入肉末，翻炒至肉末清澈，肉色變淺。
4、加少許醬油，加兩碗溫水燒開，放入面條，燒開，加少許鹽調味。
5.撒上蔥花使其變香，裝盤食用。它很香。