丸子湯是家常便飯。如何做出正宗的丸子湯？

1.將蔥花、姜末、雞蛋和各種調料加入豬肉餡中，順時針攪拌。(來吧，鍛煉壹下臂力就好)

2.鍋裏放適量的水，加熱。燒開後，用小勺挖出丸子的形狀，放入鍋中燜壹會兒。

3.加入油菜、鹽、雞精。

4、燒開，關火，加入適量香油，盛出。