叉燒面是叉燒，排骨面是排骨。看妳更喜歡哪個。
拌面起源於福建福州、沙縣等地。廣東人稱之為撈面。在新疆，拌面是壹種傳統小吃，俗稱面條。做法是把瀝幹的面條和食物用醬拌在壹起吃，有時還會加點配料吃，這在中國很受歡迎。