寶寶吃的豆腐蛋怎麽煮？寶寶吃的豆腐蛋要蒸多久？

1.將新鮮豆腐切成丁，然後在研磨碗中搗碎備用。取壹個雞蛋，然後加入適量冷水，再加入豆腐泥。豆腐、雞蛋、水的比例約為1:1:1；

2、然後繼續攪拌均勻，靜置至浮沫消失，即可放入鍋中蒸熟。蒸的時候註意不要用火，不然蛋羹會蒸老。SAIC後，蒸約10分鐘關火。