海白冬瓜魚湯怎麽做法

原料：海白半斤，冬瓜 適量，清水 適量，鹽 些許

海白冬瓜湯的做法

（1）海白洗凈，置於清水中半個小時左右待其吐盡泥沙

（2）冬瓜去皮，切成薄片待用

（3）燒水，水沸，入海白，水再沸時撈起海白

（4）將薄切的冬瓜倒入，煮透即可盛出