步驟
1.準備豬皮凍壹塊。
2.切片裝盤
3.用生抽、姜末、蒜末和醋調壹碗汁。
4.在加壹勺用花生碎末和黑芝麻做成的辣椒油。
5.加適量香油調勻
6.將調好的汁倒在豬皮凍上。
7.在用適量紅蘿蔔片裝飾，吃時拌勻就可以了。