當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 葉子馬蹄葉狀桿是空心的,裏面的汁有芹菜的味道,請問這是什麽植物啊能食用嗎?

葉子馬蹄葉狀桿是空心的,裏面的汁有芹菜的味道,請問這是什麽植物啊能食用嗎?

這是東風菜

別稱

山蛤蘆、鉆山狗、白雲草、疙瘩藥、草三七、大耳毛、老母豬豁子。

東風菜根和全草味辛、甘、性寒,具有清熱解毒、祛風止痛、行氣活血等功效,主治毒蛇咬傷、風濕性關節炎、跌打損傷、咽喉腫痛等癥。東風菜的幼苗、嫩莖葉可供食用。還具有較高的營養價值