2.黑木耳，浸泡後，切成小塊。
3.包菜用手掰成塊。
4.蔥姜切絲，大蒜切片，幹辣椒洗凈。
5.熱油鍋，放入蔥姜，爆香後撈出。
6.加入幹辣椒，小火炸香。
7.加入包菜，大火爆炒。
8.加入黑木耳。
9.加入鹽。
10.加入蒜片和醬油。
11.最後加入雞精。
12.