材料
南美對蝦，牛肉醬，料酒，醬油，雞粉，油，辣椒，姜片
做法
1.鍋中倒油燒熱，放入辣椒和姜片。
2.放入南美對蝦翻炒片刻，加入半勻牛肉醬，翻炒均勻。
3.加入料酒，醬油翻炒，（嘗壹下口味重的可以再加點鹽）。
4.炒至湯汁收幹，加入少量的雞粉，即可裝盤盛出。